温室大棚草帘番茄育苗技术
(农七师一二五团农技推广中心,新疆 奎屯 833203) 2010年125团农业生产全面实施了种植业结构大调整,全团育苗移栽种植番茄3.5万亩,平均亩保苗株数2729株、单株果数49.8个、单果鲜重61克,平均单产8.29吨。番茄育苗是种植番茄成败的关键。番茄穴盘苗具有缓苗期短、成活率高,育苗移栽技术易掌握等特点。其风险小,基质移栽可以使新生根快速生长。移苗成活率高。 1 准备工作
大棚的选择与规划
1、选择地势平坦、向阳性好、通风、防风条件好、道路通畅、易于机械运作等,内铺设二层薄膜,火墙与火炉,保温性能好。棚膜上必须覆盖草帘子或毛毡等保温材料的大棚。
2、及早扣棚:扣棚越早,棚内温度升高越快,冻土层越薄,在点种前5cm地温保持在15℃以上,扣棚时间在前年的12月中旬或元月中旬化雪前把积雪扫出大棚或扣棚。
2 播前准备
1、大棚膜的准备
大棚膜要选择聚氯乙烯无滴膜(流滴膜)材料,膜要有韧性,透光性能好,透光率80-85%。
2、草帘或毛毡准备
草帘或毛毡覆盖在大棚膜的上面,有利于保温。毛毡比草帘使用简单、方便、经济。毛毡规格为每平方米不得低于400克,尺度按照大棚的
规格。
3、穴盘准备
穴盘到位:元月底前
穴盘规格:128穴/张,尺度:54cm×28cm,深度5cm。
穴盘数量:一般按有效使用面积1cm计算,理论可摆育苗盘6.6个,去除走道、火道,实际宽度按减少1.5米左右计算。如以长100米, 宽8.3米的大棚为例:有效面积为680个平方米(100×6.8米),则需穴盘数为4488个,如果长是80米的棚,所需穴盘数为长100米棚的穴盘数×80%,依次类推。
4、基质(蛭石)处理:
基质(蛭石)到位:元月底前,拉回的基质提前放入大棚化冻,防止有结成硬块的基质。
基质(蛭石)数量:以100米×8.3米的大棚为例,每方基质20袋装8-10个穴盘,则所需的基质是4488÷(20×12)=18.7方。如果是80米×8.3米的大棚,所需基质是:18.7方×80%,依此类推。 基质与蛭石比例为3:1
5、种子准备
选择生长势强,抗病、高产、耐储运、商品性好的品种。温室育苗品种主要是国产品种:新番30、石番28、石番。
6、苗床修整
时间:2月中旬前
土壤化冻后,拿耙子平整好苗床,不能有大的土块,有利于铺膜
或铺砖块等摆放穴盘。
7、火道准备
时间:12月底前
火道材料:砖块或红瓦,(80-100)米*8.3米的大棚火道不低于6个;(60-80)米*8.3米的大棚需火道不低于5个;(40-60)米*8.3米的大棚需火道不低于4个;每一个火道长7-8米。
8、二层膜准备
时间:元月底前
要求架设16或18号铁丝,距离地面有一个人的高度,上面铺设地膜,大棚倾斜处也铺设二层膜,二层膜连接处用订书机订好,利于增温,保温。
9、供水准备
时间:12月底前
温室里面靠近水源处挖一个备蓄水池,宽度1米,深度0.7米左右、长度5米或每棚施肥2-3个。有利于水温与棚内温度相差不大,因为刚抽出来的水温10-12℃,停放一段时间以减少温差后后再浇水,要求水质好,含盐量低。浇水时用小水泵,连接软管,软管出水处连接已个喷头。喷头的眼前期要小,后期要大。或用手提的洒水器具进行洒水,洒水器前期喷雾要细,后期可稍大。以便浇得均匀一致。有条件可采用有喷淋系统的温室大棚(不能使用地埋式喷灌、适合移动式的吊喷)。
10、消毒准备
要求准备的杀菌剂二种 ,以便于交替使用,杀菌剂结合浇水、施肥每7天使用一次,浓度为800-1000倍;杀菌剂及高锰酸钾等,允许使用的杀菌剂、杀虫剂如下:
杀菌剂:百菌清、代森锰锌、普力克、多菌灵,目的是防止病害发生。
杀虫剂:氯氰菊酯、敌百虫、灭多威,拌油渣洒向大棚的角落及火炉周围温度较高的地方,目的防治蟋蟀、老鼠、蝼蛄等。
11、催芽室的准备
时间:2月底前
要求:靠近火道处做一个催芽室,长度为大棚长度的40%,宽度为大棚宽的50%,高度为二层膜的高度。主要是大棚中间拉上一道薄膜与两头拉上薄膜,做成一个小空间,有利于摞盘,快速升温,促使种子发芽。
12、消毒处理:
大棚消毒处理:用90%晶体敌百虫800倍液喷撒地面和墙壁;二是播前用40-50%的百菌清烟雾剂200-300克/亩,分成3-5份均匀地放在棚室,从一端用暗火点燃,产生浓烟后熏蒸密闭棚室进行熏蒸消毒一晚上,第二天清晨放风。防治地老虎等虫害和病菌。
穴盘消毒处理:用高锰酸钾500-1000倍液浸泡5-10分钟进行消毒,或杀菌剂800-1000倍液浸泡5-10分钟进行消毒,剩下的杀菌剂母液用于拌基质,有利于基质消毒。
一、 播种
1、播种期
大棚5cm的地温稳定在10℃以上来确定播种时间,一般播种时间为3月5-10日,移栽期为4月24日-5月5日。128孔穴盘苗龄控制在45-50d,3至4叶1心时开始移栽。
2、基质、蛭石的混拌
拉回的基质提前放入大棚化冻,点种前一天,有条件的大棚户主可以掺入一定的磷酸二氢钾配成0.2%的母液与基质或1方基质加5
公斤三料磷使用,根据基质自身含水量的不同可掺水为基质量的40-50%。原则上水越多越好,充分搅拌,基质和蛭石的比例为3:1。
3、装盘(2月25日-3月5日)
(1)人工往穴盘装基质,盘装满后部要镇压,用扁直棒轻轻抹平即可;(2)将穴盘摞起来高度为50-60厘米左右,盘与盘之间对齐,然后用一个空盘放在盘的最上面,双手均匀下压,压出种孔深度为1.0cm。注意每盘压出的播种孔深度要保持一致,以利于出苗整齐、均匀。
4、种子处理
先用清水浸泡种子,漂去瘪子并沥干水分。
种子消毒处理:先将种子放在50℃的热水中浸泡25分钟,再浸入1%的高锰酸钾溶液15分钟,最后用清水洗干净。
直接人工点播。每穴放1-2粒,其中双粒穴保持在30%左右,以备补苗,深度1厘米。播种后用基质覆盖,用扁直棒抹平即可,用手轻微按压,有利于种子充分接触,早萌动、早发芽。
5、催芽
把点好的穴盘放入催芽室摞起来,地上垫上砖块或木棍,与地面隔开,每摞10-12层,摞盘时每一个穴盘用水洒透,注意不要把种子浇出。 中间倒盘数次,防止温度不均匀,发芽不整齐,穴盘与穴盘之间必须错位,后给其四周蒙上薄膜,保温保湿,最上面一层拿纸壳隔开,不要让薄膜与穴盘接触,防止温度过高烧伤幼芽。最下面薄膜与地面有1cm的距离,有利于空气对流。进行催芽,用温度计测量上下盘基质的温度,最高温度不能超过32℃,最低不能超过16℃,忌温度忽高忽低产生回芽、烂种、烂芽现象。
6、摆盘
种子萌发露头就摆出催芽室,摆盘一般有3种:(1)修整好的苗床上铺塑料薄膜,然后把穴盘摆在薄膜上;(2)直接把穴盘放在铺砖的地上,目的是有利于通风透气;(3)盐碱较重的土壤可不铺薄膜,直接摆盘,根系也不会下扎。铺膜的作用是防止幼苗根系从穴盘的小孔中扎入土里,移栽搬运时造成拉断根系,使缓苗时间延长,影响成活
率,而且易使苗携带土壤中的病菌。
摆盘的原则:充分利用大棚空间,又要方便人工浇水等苗床管理这三种摆盘的主要作用是:让幼苗根系在盘内生长,不让根系从穴盘底部小孔长出,移栽成活率高。由于直接将育苗盘放在土地上,根系易扎到土里,造成小苗徒长,根系少,移栽时伤根,缓苗时间延长,影响成产量,而且容易使小苗携带病菌。
四、苗床管理
1、光照
光照太弱,易造成小苗徒长,根据天气情况尽量早揭草帘或毛毡,晚放草帘或毛毡。
2、査苗、补苗、移苗
由于受温度、穴盘空间等因素影响,当出苗率达到90%以上且点种时间超过7天左右,对还没有出苗的空穴进行人工催芽点播和或第1片真叶展开时移苗、补苗,及时洒水,达到苗齐、苗壮的目的。
催芽要求:将种子放在55℃温水中浸泡10-15分钟,并不断搅拌至30℃,凉干待播。
补种要求:1粒/穴,深度1cm,镇压良好,倒入适量的清水。 移苗要求:从双苗中拨出1棵移入空穴中,深度1.5-2cm,轻轻镇压后,滴入适量的水。
3、分类管理
把出苗率达90%以上、70-80%、60-70%、50%以下的穴盘,分别摆放,分类管理,分别采取不同的补种、调控、温度、湿度等措施。
4、温度管理
(1)、出苗前白天温度控制在25-30℃,夜间温度不低于15℃;夜间温度为14-16℃,以防止幼苗徒长。穴盘苗一般7-9天全苗,注意每天检查出苗率,小苗出齐后,白天气温保持18-25℃,基质温度15-22℃,夜间温度适当保持在10-13℃,超过30℃时及时从顶部防风。要严格控制温度,加强管理。
5、湿度管理
(1)、湿度:出苗后,由于营养基质透水性强,视墒情2-3天喷
1次水,当苗长到2-3叶时,1天喷1或2次水,3-4天喷1次营养液。营养液的配置用磷酸二氢钾、磷酸二铵,不用尿素。移栽前10-15天,苗床要降温注意控水,逐步加大通风量进行炼苗,增加抗逆性。用防风和调节温度来控制幼苗长势。苗床湿度大,可通过通风进行调节,一般湿度应控制在75-85%之间为宜。
根据基质的含水量及外界天气情况适当浇水。一般早上洒水,有利于温差不大,晚上只补水,浇透即可,浇水不能太多。
6、苗床施肥
由于基质的透水性强,基质中的养分易流失,苗期适当叶面追肥与浇水相结合配成母液,磷酸二氢钾为母液的0.2%,保证不伤苗,不烧苗。
7、苗床化调
主要是以温度、调节为主,小心用温度调节。
8、病虫害防治
对病害的预防主要使用杀菌剂800-1000倍液5-7天喷洒一次,交替使用,预防未主。
防治、老鼠,用氯氰菊酯、敌百虫、灭多威等拌油渣洒向大棚的角落及火炉等温度较高的地方。
9、炼苗
移栽前7-10天对幼苗进行锻炼,先放顶风,后放底风,遵循循序渐近的原则。适度控水,在出棚前4-5天敞棚,让幼苗逐渐适应外界环境,缩短缓苗期。没有经过炼苗的幼苗不准出棚,保证移栽后的成活率。
5 适时移栽
壮苗标准
株型呈长方形,苗龄45-55天,株高15-17cm左右,茎粗0.3-0.4cm,且上下粗细相近,节间短、间隔相等,4.0-4.5片真叶。带子叶,子叶颜色正常,个别植株第一花序花蕾已现,叶片肥厚、健全,叶色深绿,带亮心,茎基部紫色部分占2/3,地上和地下部分发育平衡,根系发达,色白且须根多,根坨坚实不松散,枝叶完整无损伤、无病虫害、无杂草。
定植时间一般在4月20日到5月15日。定植按生产的需要及移栽计划的要求,幼苗达到标准经过炼苗后及时移栽定植。采用运输架带盘运苗,装盘前喷洒一次透水,保证远距离运输植株失水萎蔫。
6 育苗中存在的问题
1、人工点钟1穴1粒出苗率相对于1穴2粒低11.6个百分点。人工点种每穴2粒率占30%,有利于提高出苗率、便于人工补苗。
2、摞盘催芽往往造成出苗不齐。摞盘层数不易太高,宽度不能太厚,以利于温度均匀,出苗均匀,催芽时最好一天倒一次盘,垒盘上面温度高、下面温度低,两者相差2℃左右,中间出苗多,上下出苗少。有些摆盘晚,形成高脚苗,长成高脚苗后,后期全部死亡。摞盘6-7天,部分露芽就摆盘,防止高脚苗的产生。
3、播种晚、番茄苗明显生长偏晚,导致减少后期的炼苗时间。
4、大棚土壤太湿,影响大棚按时点种。元旦过后,每次下雪后及时清理棚前棚膜上积雪,防止春季融雪,雪水渗入棚内,使棚温过低。
5、点种过后分批分品种及时上水,防止点种时间过长,部分种子因为基质潮湿而吸水露白回芽,造成出苗不整齐。
加工番茄穴盘育苗技术
番茄育苗移栽技术:是利用日光温室大棚,采用穴盘和营养基质,使加工番茄生育期提早,促早熟的技术。
一、加工番茄穴盘育苗优点:
1、促进作物生长发育,提早收获。温室育苗比直播番茄提早10—20天成熟,可保证7月15-18日开始供料, 番茄制品厂提早开工,错开交售高峰期。前期原料价格高,可增加种植户的收入。由于成熟时间早,劳力不紧张,采摘劳动成本较低。
2、育苗环境可以人为控制,确保出全苗、齐苗、壮苗。穴盘苗移栽成活率高,在98%以上。免去了播种、放苗、封洞、定苗等琐碎的田管劳作。
3、规避早春灾害性气候影响。育苗移栽可有效避开早春低温和霜冻危害,以及直播番茄遇雨后盐碱对出苗的影响等,确保大田全苗,增加丰产的稳定性,为将来的高产打下基础。
4、开花、座果期提前。移栽番茄避开了高温、干热风等影响,提高了番茄的座果率,提高产量。
5、节约种子用量,减少种子费用支出。亩用种量少(15-20g),降低了成本,有利于杂交品种的推广。
6、穴盘育苗适合远距离运输和机械化移栽。
二、穴盘育苗的技术流程:
种子处理——消毒——浸种——催 芽
基质准备——消毒——浇水——基质装盘
—出苗—培育壮苗—炼苗—出苗定植
穴盘准备——————————清洗消毒
三、穴盘育苗技术
(一)育苗前准备
1、大棚膜的准备
棚膜要选择聚氯乙烯无滴膜材料,膜要韧性好,通光性能好,透光率80-85%。
2、草帘或毛毡的准备
草帘或毛毡覆盖在大棚膜的上面,有利于保温。毛毡比草帘使用简单、方便、经济。毛毡规格为每平方米不得低于400克,尺度按照大棚的规格。
3、穴盘准备
穴盘规格:128穴/张,尺度:54cm*28cm,深度5cm。 穴盘颜色应为黒色不透明,避免根系见光黄化。
穴盘数量:一般按有效草编制品面积1平方米计算,理论可摆育苗盘6.6个,去除走道、火道,实际宽度按减少1.5米左右计算。如以100米,宽8.3米的大棚为例,有效面积680个平方,(100米×6.8米)。则需穴盘数为4488个。如果长是80米的棚,所需穴盘数为长100米棚的穴盘数×80%,依次类推。
多次使用的穴盘要清洗干净,并用1000倍液高锰酸钾浸泡消毒。有裂纹的穴盘不要使
用。
4、基质(蛭石)准备
育苗基质是穴盘育苗生产技术中的一个关键环节。穴盘育苗一般是一次性成苗,其穴盘中的每个穴孔的容积小,因此对基质的质量要求高。
育苗基质的基本要求:
(1)、有适宜而稳定的化学性质,消毒处理时其组成不易变化,浸水时,酸碱性和溶液浓度变化不大。(2)、容重0.7左右。过大,不便搬运;过小,固苗不稳。(3)、总孔隙度60%~80%,其中大孔隙度25%~30%为宜。(4)、不带病菌,对幼苗无毒害,对营养液无不良化学影响。(5)、可以多次利用。
基质基本配方如下:草炭:蛭石=2:1或草炭:蛭石:菇渣=1:1:1 或葵花秆:炉渣:锯末5∶2∶3,1立方基质中加入消毒干鸡粪3kg、优质复合肥2.5㎏、50%多菌灵150克,培成堆,基质喷湿,塑料薄膜覆盖密封腐熟,夏季(6-8月份)高温杀菌消毒。
基质(蛭石)数量:以100米×8.3米的大棚为例,每方基质20袋,每袋装8-10个穴盘,则所需的基质是4488÷(20×12)=18.7方。如果是80米×8.3米的大棚,所需的基质是18.7方×80%,依次类推。即1亩大田番茄苗(定植2500-3000株)需24个穴盘。
5、种子准备
选择生长势强,抗病、高产、耐储运、商品性好的品种。
6、扣棚
2月25日前后扣棚。在扣棚膜之前,先将数量较大的基质或营养土运送至棚内,避免扣棚后不便于运送。棚膜扣上后做到四周压膜严实,接口紧密,压膜线必须拉紧,避免大风刮破棚膜。
7、火道准备
火道材料:(80-100)米*8.3米的大棚需火道不低于6个,(60-80)米*8.3米的大棚需火道不低于5个,(40-60)米*8.3米的大棚需火道不低于4个,每个火道长7-8米。
8、烤地
育苗温室在2月15日之前,清扫棚内外积雪。棚内积雪全部清扫干净,棚外积雪应将活动范围清扫干净,便于工作。对火道进行清理修复,支好炉子,提前试火。如烟道仍往棚内冒烟则要进一步修复,直到不再往棚内冒烟。如果火势不旺,则要进一步查找原因,直到火势旺,生火加温快。在播种前7天棚膜扣上后正式生火加温,提高地温和棚温。烤地的目的是提高温室土壤温度,化解冻土层。
9、苗床修整
将温室内前茬作物及杂草清理干净,耙地或浅翻土地,深度3-5厘米,土壤干燥的,适当喷水,土壤湿度过大的,放风、耙松土壤降低湿度。3月5日开始整平温室地面,要求温室土壤细、碎、平。不要求碾压,磨耙平整即可。
关键技术:穴盘下有3-5厘米的疏松土壤有利于整平地面和提高地温,为番茄根系生长创造良好的环境。
10、二层膜准备
要求架设16或18号铁丝,距离地面一个人的高度,上面铺设地膜,大棚倾斜处也得铺设二层膜,二层膜连接处用订书机订好,利于增温,保温。温室密封严实,棚膜无破损,温室南面有裙膜(至少0.08mm的棚膜),火道设隔离膜,进出口设缓冲间。
11、供水准备
育苗前,对将要使用的水源的水质进行详尽的了解。水质考虑主要包括PH值和碱度,可溶性盐类的测定。应保持水的含碱性物质为60-80毫克/L,水中可溶性盐类,如钠、氯、硼、氟以及硫酸根离子等,浓度应低于1.0mmhos/厘米。
在温室里面靠近水源处挖一个备蓄水池,宽度1米、深度0.7米左右,长度5米或每棚准备施肥罐2-3个。有利于提高水温使它和棚内温度相差不大,因为刚抽出来的水温10-12℃,停放一段时间以减少温差后再浇水。浇水时用小水泵,连接软管,软管出水处接一个喷头。喷头的眼前期要小,后期适当可增大。或用手提的洒水器具洒水,洒水器前期喷雾要细,后期可稍大。以便浇得均匀一致。有条件可采用有喷淋系统的温室大棚。
12、水电配套准备
电路必须通入温室,要有安全保护措施,确保电路系统使用安全。
13、消毒准备
要求准备的杀菌剂二种以上,以便交替使用,杀菌剂结合浇水、施肥每7天使用一次,浓度为800-1000倍,杀虫剂及高锰酸钾等。允许使用的杀菌剂、杀虫剂如下:
杀菌剂:百菌清、代森锰锌、普力克、多菌灵,目的是防止病害发生。
杀虫剂:氯氰菊酯、敌百虫、灭多威,拌油渣洒向大棚的角落及火炉周围温度较高的地方,目的防治蟋蟀、老鼠、蝼蛄等。
14、催芽室的准备
在2月底前,靠近火道处做一个催芽室,长度为大棚长度的40%,宽度为大棚宽的60%,高度为二层膜的高度。主要是大棚中间拉上一道薄膜与两头拉上薄膜,做成一个小空间,有利于摞盘,快速升温,促使种子发芽。
(二)播种
1、播种期
播种期确定:根据番茄定植时间和育苗所需的天数确定播种期。在确定定植期的基础上,向前推育苗天数,就是播种期。育苗所需天数=日历苗龄 锻炼天数(7-10天) 机动天数(2-3天)。
播种期:一般播种时间为3月5-10日。棚内5cm的地温稳定在10℃以上即可播种,
2、消毒处理
(1)大棚消毒:一是采用密闭温室,每亩用硫磺粉1.5 kg+敌杀死0.5 kg 锯末2 kg混合点燃产生烟雾熏蒸,播种前2-3天通风换气。或用90%晶体敌百虫1000倍液喷撒地面和墙壁;二是播前用40-50%的百菌清烟雾剂200-300克/亩,分成3-5份均匀地放在棚室,从一端用暗火点燃,产生浓烟后熏蒸密闭棚室进行熏蒸消毒一晚上,第二天清晨放风。防治地老虎等虫害和病菌。
(2)穴盘消毒:用高锰酸钾500-1000倍液浸泡5-10分钟进行消毒,或杀菌剂800-1000倍液浸泡5-10分钟进行消毒。
(3)基质消毒:播种的前一天,在育苗棚的空地上铺一块塑料布,将育苗基质倒在塑料布上,加入50%多菌灵150克和90%敌百虫150克用清水拌合均匀,使基质含水量达60-70%,培成堆,用塑料布盖严封实,杀菌灭虫。
(4)种子消毒:一是晒种:可消灭种子表面的病菌及提高种子的吸水能力。二是搓种:用手搓种,可以去掉种子表面的绒毛,使粘在一起的种子分离,保证下种均匀、降低用种量。三是消毒处理:先用凉水浸泡种子10分钟,漂去瘪籽后捞出种子沥干水分,再把种子倒入
50-52℃的热水中,水量为种子量的5-6倍,不断搅拌和添加热水,保持恒温15-20分钟,水温降至30 ℃再继续浸种25分钟。再浸入1%高锰酸钾溶液15分钟,捞出用清水将种子冲洗干净。包衣的种子不需要浸种催芽。
3、基质装盘
基质消毒后,用铁铣将基质装入穴盘中,用刮板刮平,使每个穴都装满、装匀基质。盘装满后将盘一个一个对齐摞起来,高度为50-60厘米左右,盘与盘之间对齐,然后用一个空盘放在盘的最上面,双手均匀下压,压出种孔深度为1.0cm。注意每盘压出的播种孔深度要保持一致,以利于出苗整齐、均匀。
4、人工点种
经过消毒处理的种子,每穴放1粒,穴盘四周边的穴每穴2粒,其中双粒穴保持在30%左右,以备补苗,将种子播在穴的中央,深度1厘米,播种深度要整齐一致,这是保证全苗的前提。随时检查孔穴深度,遇到压孔过深的穴盘用手拍抖穴盘或再添些基质后再播种,孔穴过浅的,用手指压出合适深度的小孔再播种,播种后覆盖基质,基质稍高出穴孔0.5厘米,轻轻镇压,再用刮板刮平,收干净边角的基质,不要用力镇压也不要覆土太少。
5、催芽
把点好的穴盘放入催芽室摞起来,,每摞10-12层,上面一个穴盘码放在下一个穴盘的楞格处,穴盘之间错位,其周围覆盖薄膜保温保湿,最上面一层拿纸壳隔开,不要让薄膜与穴盘接触,防止温度过高烧伤幼芽。催芽中,用温度计测量上下盘基质的温度,最高温度不能超过32℃,最低不能超过16℃,忌温度忽高忽低产生回芽、烂种、烂芽现象。
6、摆盘
种子萌发露头就摆出催芽室,修整好的苗床上铺塑料薄膜,然后把穴盘摆在薄膜上,盐碱较重的土壤可不铺薄膜,直接摆盘,根系也不会下扎。铺膜的作用是防止幼苗根系从穴盘的小孔中扎入土里,移栽搬运时造成拉断根系,使缓苗时间延长,影响成活率,而且易使苗携带土壤中的病菌。摆盘要充分利用大棚空间,又要方便人工浇水等苗床管理为原则。用准备好的地膜覆盖穴盘上,以保温保湿,促进发芽,观察膜下温度防止高温烫苗。出苗后要及时揭去薄膜,防止出现高脚苗。
(三)苗床管理
1、光照管理
冬季育苗,光照太弱,易造成小苗徒长。根据情况尽量早揭草帘或毛毡,晚放草帘或毛毡。每天揭开草帘后,清洁薄膜表面,争取多透入太阳光。光照不足时,可人工补光,荧光灯较好,浴霸20米1个。
2、温度管理
温室育苗对温度的控制要掌握三高三低原则,即播种至出苗期高,出苗后低,白天高夜晚低,晴天高,阴天低。播种后出苗前,昼温28-30℃,夜温不低于20℃,出苗后至真叶顶心前,昼间降至20-25℃,夜温10-12℃(防徒长) ,此时夜温过高很容易导致幼苗徒长,不利于育成壮苗,下午放草帘的时间要相对晚一些。1-3片真叶期,昼温25-30℃,夜温12-15℃,分苗到缓苗期间,昼温30℃,夜温15-18℃,缓苗后,昼夜温度逐渐降低,白天适宜温度25℃,夜间15℃左右,定植前7-10天,要进行炼苗,昼温下降到18-20℃,夜温下降到8-10℃,可短时间下降到6℃。
3、水分管理
随着外界温度升高和通风的原因,基质易干,造成幼苗受旱。因此,需每天浇水,浇水
时间宜在早晨或傍晚进行,浇水的头一天,要将水抽到水池里预热,用预热过的水浇苗,以免使幼苗因浇冷水而僵苗。一般早晨洒水,下午对严重干旱的幼苗点片补水,避免晚上湿度过大,引起病害的发生,如果苗床底部的薄膜上有积水,应扎洞排水。在育苗后期,气温升高时,每天浇2次水。苗床湿度大可通过通风进行调节,一般空气湿度控制在75-85%为宜。
4、查苗、间苗、补苗
查苗:由于受温度、湿度等因素的影响,出苗率达不到90%或点种时间超过7天以上,对还没有出苗的空穴进行催芽补种。
间苗:在第一片真叶展开时,抓紧时间间苗、补苗,间苗时拔大留小。间苗时要保持基质潮湿,防治伤根。
补苗:用筷子头大小的圆棍在空穴正中插出小洞,拔棍留洞栽苗。补栽幼苗深度为子叶节距离基质面1cm左右。补苗后及时洒水,遮阴,提高补栽苗的成活率。采用棚膜间隔遮阴进行温度控制,白天在25-28℃,夜间15℃。一般遮阴2-3天。确保出棚前穴盘内一穴一苗。
5、挪盘
因棚内各部位温度有差别,应进行2-3次挪盘,把长势弱的苗盘往温度高的地方挪,使棚内番茄苗长势均匀一致。
6、施肥
一般2叶1心后,在晴天上午温度适宜时喷施一次营养液,阴雨天不喷。5-6天后再喷一次营养液。营养液的配置用0.2%磷酸二氢钾、磷酸二铵,不用尿素。保证不伤苗、不烧苗。
7、生长调控:主要是以温度调节为主,以水分调节为辅。
一是放风降温,先放顶风,后放腰风,最后放底风,忌大通风,要注意防止底风闪苗。 二是清晨低温控制:在日出前,提早进行温室通风,将温室温度降到10℃左右,并在白天维持冷凉的温度,持续这种管理,会使节间长度缩短,茎杆粗度增加。
三是喷水控制:番茄第一片真叶展开时,用10℃水进行喷洒,抑制秧苗节间的伸长、茎杆的加粗,以及叶片数量、地上部分干重和地下部分干重的增加。
四是用新扫把扫:秧苗上层郁闭后,每天用扫把扫,可以减缓番茄植株茎杆的伸长。 五是挪盘:一旦看到不同温度处的幼苗生长有差异,应在7-10天进行1次倒盘。使幼苗生长一致。
8、炼苗
在定植前7—10天,进行低温炼苗,以提高幼苗的抗逆能力,加强通风并喷施1次叶面肥。以便幼苗更好的适应外界的环境,提高移栽苗的成活率。炼苗要循序渐近,先放顶风,后放腰风,最后放底风,忌大通风,要注意防止底风闪苗,晚上停放草帘,直到最后三天敞棚,使苗床温湿度逐渐与外界温湿度一致。炼苗期少浇水,保持植株不萎蔫即可。白天温度20—25℃,夜间温度8—12℃,夜晚温度不能低于8℃。注意天气预报,大风天气一定要将棚膜扣好,防止晚霜危害,炼苗不可过度,以防止“僵苗”。
9、壮苗标准
株型呈长方形,苗龄40-45天,株高13-15cm左右,茎粗0.2-0.3cm,且上下粗细相近,节间短、间隔相等,4.0-4.5片真叶。带子叶,子叶大且宽,个别植株第一花序花蕾已现,叶片肥厚、健全,叶色深绿,带亮心,茎基部紫色部分占2/3,地上和地下部分发育平衡,根系发达,色白且须根多,根坨坚实不松散,枝叶完整无损伤、无病虫害。
(四)育苗期病虫害及防治
1、苗期虫害的防治:为防治蚂蚁、黑蟋蟀、蝼蛄等的为害,摆盘催芽时用2%的敌百虫混合油渣或谷物制成毒饵,在地面上铺上纸片,将毒饵放在上面进行防治。
2、苗期病害的防治
苗期常见病害:猝倒病、立枯病、根腐病
(1)猝倒病
猝倒病症状:主要危害幼苗或引起烂种,可从种子发芽后即有发生,主要症状是烂种,但以出土到真叶展开期发病率最高,先是苗近地茎部呈水渍状,然后溢缩凹陷,最后倒伏,此病借助浇水传播,蔓延很快。
发病条件:土壤温度低于15度,湿度过大,光照不足,幼苗则长势较弱。特别是连阴、连雨等恶劣天气猝倒病发展极快,易引起成片死苗。
防治方法:加强苗床管理,控制好苗床的温湿度,及时通风降温,增加光照;喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾、0.1%氯化钙以提高抗病力;在苗期发病初期喷药预防,拔除病苗且挖去病苗下的土,在病苗周围撒一圈石灰粉,防治病害蔓延,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液洒浇在周围的土上。
(2)立枯病
立枯病症状:发病初期病苗白天萎蔫,晚上恢复,当病斑继续扩大绕茎基部收缩干枯,夜色变黄凋萎,根变褐腐烂,直至全株死亡,一般不倒伏。
发病条件:高温、高湿 密度过大,通风不良。
防治方法:通过放风、减少浇水次数,创造适宜的苗床温度来预防。在高温期间注意通风、降温,忌苗床温度忽高忽低,是防止病害发生的关键。发现个别病株应立即拔除。在幼苗出齐后用70%的代森锰锌600倍或72.2%普力克600倍液进行交替喷雾预防,每隔7—10天喷一次,连喷2—3次。
(3)茎基腐病
茎基腐病症状:为害大苗和定植后番茄的茎基部。病部皮层腐烂变褐色,失水变干缩。叶片发黄、萎蔫,不脱落。
发病条件:阴雪、阴雨天气,湿度大,通风透光不良。
来源:苗床、基质、病残体带菌。
防治方法:多菌灵100倍液涂抹病斑,然后将病部覆土埋上,再用多菌灵400倍液加生根剂灌根,同时进行叶面喷施。
四、幼苗形态及生长障碍诊断
1、徒长苗:也叫高脚苗,叶片呈长三角形,叶片稀少,叶薄而大,叶色黄绿色,节间长,茎下细上粗;造成以后同一花序内各个花的开花期拉的时间较长,成熟不一致。
原因:光照不足,夜温偏高,湿度大,氮肥过多。
对策:增强光照,夜温保持在15℃—18℃,控湿、控氮。
2、老化苗:节间很短,茎矮化,下粗上细,叶片小而厚,根系不发达,老化生锈,株型呈正方形,幼苗处于生长抑制状态。
原因:基质过干,床温过低,苗龄过长,营养不足,水分控制过严,炼苗过度。
对策:提高温度,白天25℃—28℃,夜晚12℃-15℃,叶面喷施1%尿素溶液,保持基质含水量。
3、出苗慢不整齐
原因:种子陈旧,受伤,吸水不足或过量,床温过低。
防治:严格进行种子处理,增加苗床的温度,加强育苗措施。
4、幼苗“带帽”
原因:覆土太浅,压力不够,不利于种子脱壳,主要影响子叶的光合作用。
防治:人工去除。先喷一点水,覆盖薄膜,然后提高棚内温度,约4-5个小时后掀开薄膜人工摘除即可。
五、移栽前准备
1、移栽时间:番茄移栽在终霜期过后,一般在4月中下旬到5月上旬定植。地温稳定在10℃以上。
2、移栽前喷药:移栽前第3天,分别喷施0.2%氢氧化铜和0.2%洗衣粉水溶液,第2天喷施500-600倍的百菌清水溶液。
3、移栽前浇水:移栽前一天适量浇水,便于足墒取苗移栽作业。
4、安全运输:做好移栽计划,组织好拉运车辆,穴盘基质苗要用专用拉苗车搭架分层运苗,长途运输要盖帐篷防风伤苗。出棚要求搬运轻巧,避免粗放操作。
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