赶快看! 湘西即将消失的传统草绳技艺
这种手工艺累、脏、热,已经不是年轻人喜欢的行当,虽然农用具机械化生产也有,但农民还是中意艺人手工打造,用来也得心应手。今天我上传的目的,就是为即将失传的手工艺留份记忆。
湘西土家族、苗族生性粗犷、豪放、热烈。酒,是他们不可缺少的日常饮料。土家苗寨家家户户多有自己酿酒的习惯,酿制的多为甜酒、白酒。白酒中以苗家的包谷烧、土家的高梁烧最好喝。
编箩筐
把竹条编制成各类生活用品及生产用具的匠人,在中国,这是一行古老的职业,虽然行当渐渐地消失了,“竹匠”无处可“觅”了
对于那些小青年儿们,可以了解一下“新事物”,对于那些中老年人,就当是一种回忆吧……剃头匠,最难忘的是那温柔的一刀…
早期的爆米花在加工时,是将玉米置于特殊容器中的加热,使得玉米处在高温高压的状态下,且锅内气体的压强也不断增大。然后“砰”的一声巨响,机器盖子被打开,导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开玉米粒
以前人们做饭一般都用铝锅、铁锅,那时基本上都是用手工铸的。但随着社会的不断发展,如今人们做饭大都使用不锈钢锅、电饭锅,手工铸锅行业也逐渐淡出人们视线。
织土布需要一架老式织布机,一般为木制。除了织布机,织土布从轧花、弹花、纺纱、浆纱到织成布匹,大约需要三十多道工序,工艺繁杂。其中织布抛梭难度最 大,手脚配合不协调,抛梭用力不恰当,不仅会将梭抛落到地上,而且会戳断经纱。
操持豆腐作坊这营生的,相当的辛苦,需要每天清晨5点就起来做豆腐,泡黄豆、用作坊里堆放着石磨盘黄豆、煮黄豆、过滤,层层工序。豆腐确实好吃,传统工艺味道更佳
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