认识稻草这个宝
近些年来，粮食主产区的小麦、水稻、玉米等稻草的焚烧始终困扰着农民和政府。在农民而言如果不烧掉，那么多的稻草在田里没办法处置，可烧了造成的问题更多更大，遮天蔽日的滚滚浓烟不但污染环境、毒化空气，还影响道路交通和飞机航班，甚至酿成火灾及人员伤亡等不安全因素。据有关统计，我国作为农业大国，每年可生成7亿多吨稻草，大部分被烧掉，既造成环境污染，又浪费了资源。
稻草其实是个宝，是放错地方的资源，稻草综合利用大有可为，农民也能从中尝到甜头。
稻草利用最直接方法是还田。稻草是宝贵的有机肥，能促进土壤有机质及氮、磷、钾等含量增加，节省肥料投入，每亩能增产15-20公斤。稻草还田的方法有两种：一是用机械将稻草打碎，耕作时深翻严埋，利用土壤中的微生物将稻草腐化分解；另一种是将稻草粉碎后，掺进适量石灰和人畜粪便，让其发酵，在半氧化半还原的环境里变质腐烂，再取出肥田。
稻草可用来发展种植业、养殖业。稻草是发展食用菌的好基料，利用农作物稻草作为基质栽培食用菌，可解决因棉籽壳紧缺引起食用菌基料不足问题。用作饲料，将稻草通过青贮、微贮、氨化、热喷等技术处理，可有效改变稻草的组织结构，使稻草成为易于家畜消化、口感好的优质饲料。
制取沼气。稻草属于有机物质，是制取沼气的好材料。制取沼气可采用厌氧发酵的方法，将种植业、养殖业和沼气池有机结合起来，利用稻草产生的沼气做饭和照明，沼渣喂猪，猪粪和沼液作为肥料还田。
