适宜蔬菜生长的合适气温一般是白天20℃-30℃，夜温10℃-20℃，5℃以下40℃以上生长就会受到抑制，还有一些对温度要求很高的农作物，例如西瓜、甜瓜，白天要求适温25℃-30℃。10℃就停止生长，5℃即遭受冻害。

在使用大棚宝温被的情况下，蔬菜大棚内温度调节的具体方法是：

    在冬季的生产生活中，通常采用多重覆盖栽培技术，这种技术不仅在地面覆盖地膜，棚膜上盖上草帘，还要在草帘上再加盖一层塑料薄膜。如果遇到强降温天气，就需要采取临时加温措施，在蔬菜大棚内加设多个煤饼灶加温，有条件的还可以采用电热线和柴油暖风机等设备来进行加温。夏季棚内温度普遍较高，这个时候就必须把蔬菜大棚四周的通风口全部打开，如温度太高，还应把蔬菜大棚顶部的可覆盖遮阳网打开进行降温。在白天晴朗天气，要随时注意棚内的气温，气温一上升到30℃以上，就立即打开两侧的通风口通风，调节通风口，尽量使棚内气温稳定在25℃-30℃。采取增光措施，增加光照强度，延长光照时间，所以要选择透光率高的农膜，并经常清理棚膜，保持棚膜表面的清洁；覆盖白色地膜；后墙悬挂反光幕；及时修整大棚内部的农作物，增强田间的透光性。

    铺盖大棚草帘的时间最佳是在早上或晚上，因为此时的温度都比较低，并且在铺盖时要在没有大风的时候进行，要注意均匀的拉紧各个方向，层层叠加。除此之外，还有一些事项值得注意：

    首先要注意衔接的地方，两块大棚草帘衔接的地方重合面不能小于10厘米，若是衔接的方位出现偏差要及时改正。必须留心注意大棚后墙部顶端的草帘，要确保其不会在下雨时被浸湿，最好选用防水性好的草帘。

    遇到雨雪天气，一定要及时清除大棚底端的积水、积雪，防止草帘被长时间浸湿而导致损坏。最后要做好草帘的固定工作，该压紧的部位一定要压紧。

    在掩盖好草帘之后还可以在上面再铺盖一层防水薄膜，这样可以有效的防止夜晚水汽的入侵；如果大棚薄膜和草帘冻在一起，这时不能强拉，要先让太阳晒上一段时间，然后再慢慢掀开，如果草帘不慎被雨水浸湿，要把草帘晾干之后再卷起存放，避免给再次使用时造成不必要的麻烦。