稻草织成高质量的草苫 直接卖给棚户
她看上去是一位普通、朴素、平凡的女性，然而却能够给人留下深刻的印象，她就是中原稻蟹混养第一人、郑州连万家农副产品专业合作社理事长高凤敏。
郑州市农委副主任曹东坡、副调研员李国亮调研稻蟹混养基地
合作社概况
郑州连万家农副产品专业合作社，成立于2012年7月，注册资金200万，现有股东19名,成员210户，位于中牟县狼成岗镇北韦滩村。
连万家合作社是社企联合的股份式农民经济组织，开展的主要业务：农作物、瓜果、蔬菜等种植加工及销售；水产品养殖、加工及销售；统一提供农业生产资料、信息咨询、技术服务；农副产品贮藏及运输。
几年来，郑州连万家合作社，流转土地面积24207.1亩，种植作物面积33577.1亩。小麦亩产1200斤、玉米亩产1400斤。2015年完成销售额6300余万元，净收入900余万元。 带动周边农户180户，每亩增加收入200余元。
连万家坚持走“订单种植、以销订产”经营模式。一、与开封市先锋面业签订小麦种植订单，按照收购方的要求进行选种种植；二、驻马店市枫华种业公司签订玉米种植订单，按照合同中甲方的要求，选择种子进行种植。该经营模式降低了种植作物市场风险，节省了经营费用，也可享受到购买方给予的特价奖补政策。
确定稻蟹混养项目
2015年11月28日，在合作社例会上，理事长高凤敏向与会社员介绍自己的2016年及以后的发展思路，“根据合作社区域自然资源条件，选出2000亩土地，建设稻蟹混养试验基地。基地主要有以下几点特点：一、稻和蟹混养共生，可获单季双收，可提高农副产品附加值，增加社员收入；二、稻和蟹混养生态种植模式，是确保农副产品质量安全的可靠保障；三、有利于自然环境保护、减少资源浪费；四、良性循环生产模式辐射周围，能够带动广大农户走生态保护、高效快捷、可持续发展致富路子”。高理事长提出想法后，大家纷纷发言，各抒己见、围绕稻蟹混养展开讨论。有人说，“那可好，当初咱中牟县的大米远近闻名，尤其是‘黄金晴’大米市场走俏，种水稻可是咱的拿手戏”；有人说，“稻蟹混养相互依存，这是生态保护的创新”；有人说，“咱县有很多蔬菜大棚，需要大量的草苫，以往棚户都到外地购买，咱把稻草织成高质量的草苫，直接卖给棚户，双方都节省运费，节约资源、促进环保，提升农产品的附加值，增加农户的收入”；有的说，“怎么又想起来种水稻了？我不赞成！大米、螃蟹是好吃且有营养，比其它粮食价格高，但非常麻烦，它对土质、地面的平整度有严格的要求，平整土地需要耗费大量的时间、人力、物力。为什么中牟县十几年来不种水稻呀？只是因为缺黄河水吗？是因种它太辛苦，还易生稻飞虱等稻病，且不宜重茬。记得有一年种‘豫粳8号’， 在短期内水稻大面积死亡。还得考虑购买加工设备，需要较大投资”；有人反驳，“原阳、杜良等地怎么一直在种植水稻？”。意见暂时不能统一，会议暂时结束。
为了进一步考证稻蟹混养项目的可行性，合作社组成了2个稻蟹混养市场考察组，一方面社里派出合作社专职考察组，另一方面理事长高凤敏带领郑州三德塑胶管业有限公司董事长蒋军奇、中牟县农委科技中心郝法政主任、中牟县水产局夏建锋书记进行市场调研。合作社专职考察组远到原阳县、开封县、宁夏等地考察；理事长高凤敏一行人远到辽宁省盘锦市进行实地考察。经过考察，他们了解到盘锦市稻蟹混养市场大、河蟹种苗推广遍布大江南北、宁夏稻蟹混养规模已发展为17万亩。考察结果证明稻蟹混养项目是可行的，是增加农户收入的好项目，统一了社员意见。
选择稻蟹混养基地
2016年3月，在一个阳光明媚的上午，高理事长从3个合作社领导小组各挑选1个社员，组成一个新的稻蟹混养项目专业组，高理事长带领社员代表来到黄河边，选择项目实验基地，遭到社员代表一致反对。为了进一步论证稻蟹混养基地选在黄河湿地的可行性，他们请教了当地村两委班子、当地的老人、水稻种植行家里手、知名人士等，均不同意理事长高凤敏的意见，理由是：黄河土存不住水，捉不住苗，新中国成立以来没有一个人在黄河滩里种植水稻；黄河湿地贫瘠缺养，根本无法使用等。在黄河湿地上试验稻蟹混养项目，只有5名社员支持高理事长的意见，社员们认为高理事长太富天真浪漫，是个十足的异想天开的激进派；当地几个村委的主要领导建议把基地安排在黄河大堤以南。
2016年3月，中牟县政府杨书立副县长、中牟县农委樊守峰主任鼓励高凤敏理事长大胆地尝试创新，村镇干部大力宣传国家支农方向、惠农政策、稻蟹混养模式的前景、可持续性发展途径，一部分群众思想疑虑化解了，选择稻蟹混养基地，一波三折，最终确定在黄河湿地。 在黄河湿地而不是在黄河大堤以南试验稻蟹混养项目的原因：一、黄河大堤以南用水不方便，十几年前用过的老式河渠、闸门早已因失修而荒废，即便是投资修好，那在水位低的情况下，无法保证试验基地正常用水；二是黄河大堤以南土地都在农户们手里，化肥和农药严重超标，不能作为原生态稻蟹混养基地；三是雁鸣湖、农业公园附近的黄河大堤以南的土地每亩都在1500元以上，群众意见大，成本太高。
收获稻蟹混养梦想
为了打造生态稻蟹混养基地，高理事长带领大家收集大量稻草、树叶、猪粪、鸡粪进行堆积腐熟，作为稻蟹混养底肥，为稻蟹的高产、优质打下了坚实的基础。现在，稻蟹混养在母亲河的怀抱里“筑巢”，苗床上嫩绿的稻苗，在微风的吹拂下摇曳生姿，茁壮成长。今年水稻平均亩产1300斤、螃蟹每亩产70斤，300亩实验基地产水稻390000斤、螃蟹21000斤。
目前，中牟县稻蟹混养基地主要有黄金晴、胭脂红、绿宝石、黑糯米等稻品种和1个蟹品种：
黄金晴大米原产地日本，该品种米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，口感适宜，而且铜、铁、钙、锌等微量元素含量均高于在国际大米排名靠前的泰国大米。
胭脂红全称为“御田胭脂米”，是一种极为珍贵的水稻品种，原产于河北省丰南县玉兰庄，此米呈椭圆柱形，较普通米粒稍长，营养极为丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线。煮熟时，汤色犹如胭脂，米香诱人，口感滑腻，同白米混煮亦有染色传香之特点，适用于各种人群食用，对于年轻爱美的女性不仅仅可以养颜护肤，亦可调理身心。
绿宝石品种是稻中珍品，具有独特的保健功能，产于河南唐河县，其米质优良，外观独特，味美香甜，营养丰富，含硒量尤为丰富，此外还含有大量人体必需的数十种微量元素和维生素。因绿米中含有较多的硒元素，经常食用，对癌病、心脏病、心血管病具有独特的预防和治疗效果。
黑糯米主要产地四川、贵州、云南，具有很高的营养价值，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素 B2等微量元素，有“世界稻米之王”的美称。该米不但体美色艳，且质优味纯，若长期使用具有开胃益中、健脾养肝、明目活血、滑涩止泻、补血益气之功效，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚、贫血、肾虚均有很好的补养作用，对中气虚、脾胃弱、夏季经常腹泻的人来说，黑糯米有很好的滋补作用，还有补骨健齿、养护发质之作功效。
中华绒毛蟹，其肉质鲜美，营养价值很高，含有丰富的维生素A、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟碱酸、抗坏血酸等成分。据测定，每100克蟹肉，含有蛋白质14克、脂肪2.6--5.9克、胡萝卜素2--6克，还有硫胺素、核黄素及少量碳水化合物等。
展望稻蟹混养未来
合作社现有12名中共党员，在高凤敏理事长的带领下，每个党员每个月主动抽出4天休息日参加社内义务劳动，主动配合基层干部做好土地流转、托管、拆迁、搬迁工作，组织社员帮助广大农户脱贫致富，搞好新农村建设。他们正以昂扬的斗志、只争朝夕的创业精神，合理规划蓝图，加强内部管理，紧跟时代前进的步伐，开拓进取，在带领群众脱贫致富奔小康的道路上，充满着无限的热情和信心。我们有理由相信，他们的明天会越来越好！
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