抵御寒潮保丰收,作物草苫抗冻不可少
拉尼娜作为一种异常的气候现象，对我国气候影响之一就是冬季气温可能偏低，易出现冷冬，且南方冬季偏冷概率更是高于北方。常伴随着低温、雨雪、冰冻等灾害，对靠天吃饭的农业是一场不小的打击。一方面，作物遭受不同程度的损害，严重影响产量；另一方面，农业设施受损，造成严重的经济损失；还有，雨雪冰冻天气，路面结冰，农产品无法顺利运输等。
露地蔬菜防冻措施
1
做好向阳菜畦
将菜畦做成略向南倾斜的畦面， 以增加畦面对太阳辐射的接收量，提高地温。
2
低沟密植，适当深栽
冬季多吹西北风， 可在畦上开东西向或东北西南向、深10～13cm的浅沟，将菜栽种于沟内，有避风保暖效果。据测定，沟内的土面温度可比平地上高1～2℃。
冬菜种植密度可大一些， 菜株间距离小不仅利于群体呼吸热的积聚， 还能减轻冷风的侵袭，提高株间气温与地温。冬菜栽植宜深点， 将易受冻害的根茎部分埋入土中，可避免风吹，减轻冻害。
3
人工覆盖防冻
入冬前，用落叶、松毛或作物稻草等撒于菜畦上，作为冬季长期覆盖物，至春天回暖时撤去。 这些覆盖物既可减小地面菜株间风速，阻挡地面热量的散失，又对光照影响不大。 注意覆盖物不宜太厚，否则对蔬菜的光合作用产生不利影响
在寒潮低温来临时，要用稻草、麦秸等物进行临时性覆盖，覆盖可厚一点，寒潮过后要及时撤除。
4
管好肥水，适时浇灌防冻水
冬菜种植后，应合理施用肥水，促进早发。入冬后应控制氮肥施用量，以防徒长过嫩。 在寒潮侵入前1～2天和寒潮过后、天气回暖、土壤解冻时，均应适时浇水或施稀薄人粪尿， 可防止地温降得太低，并促使作物及时恢复生长。
大棚蔬菜防冻措施
1
加强覆盖
在大棚内扣小拱棚，用细竹竿等作拱架，夜间覆盖薄膜，在薄膜上覆盖草苫；在棚内覆盖地膜，可增温保湿。 棚内底部用塑料薄膜作围裙，可明显减少底部的冷空气侵袭； 同时注意堵塞棚内缝隙，尽量减少缝隙散热。 在大棚北面用作物稻草堆成防风屏障，挡风防寒。
2
临时性加温
当大棚内白天温度低于15℃， 夜间温度低于5℃时，就有可能发生寒害或冻害。 夜间要采取临时加温措施，人工补充热能，即在棚内放置几个煤球炉，可提高棚内温度。 但要注意防止二氧化碳中毒，加煤球和取出煤炉时，大棚应先通风，后进人。
3
加强肥水管理
在棚内进行灌水，可以提高棚内土壤和空气湿度，有一定的防寒效果，灌水后蔬菜在-4℃时不受冻害。 用米醋、白糖、磷钾源库混合配成300倍液，喷在叶面上，增加叶肉含糖度及硬度，提高抗寒性。在棚内浇稀粪水，使土壤不易结冻，达到保苗防寒目的。
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