2月气温开始回暖，瓜果蔬菜正值育苗、移栽、田间管理的关键时期，同时春节临近，人员流动加大，做好疫情防控和瓜菜田间管理，保障蔬菜保供增收和菜农身体健康，显得尤为重要。

　　一、主要农事操作

　　早春大棚种植的茄子、辣椒、番茄、黄瓜、西甜瓜等瓜果蔬菜进入育苗期，抢早种植的西甜瓜、茄果类蔬菜已移栽大田。露地和设施种植的小白菜、菠菜、芹菜、芫荽、茼蒿、苋菜等蔬菜进入销售阶段。

　　二、技术管理

　　1．提高防范意识，确保瓜菜生产安全。按照新冠肺炎疫情防控要求，做好个人防护、日常健康监测、生产生活场所及冷链设施的清洁消杀；严格用电、加温设施、生产机械操作规范，确保瓜菜育苗生产安全；加强气象灾害监测预警，加固整修大棚设施，清沟理滴，防止田间积水，确保雨过田干。

　　2．增加覆盖保温，减轻冻害发生。立春后极易出现倒春寒极端天气，露地蔬菜、已经移栽到大棚的瓜果蔬菜应采用遮阳网、草帘、无纺布、薄膜等材料进行覆盖保温，有条件可在大棚内搭建二道大棚或小棚，提高保温效果。同时在日光温室前沿底脚处、大棚围裙两侧、耳房或大棚入口处增挂挡风膜或草帘，防止漏风，减轻冻伤。白天、特别是晴天应及时揭除棚内覆盖物，增加透光和通风。

　　3．整地施肥，搭棚覆膜。准备移栽的春提早瓜果蔬菜，应提前10－20天，施腐熟有机肥1000－1500千克/亩或商品有机肥200－300千克/亩、三元复合肥30－40千克/亩。移栽前20天搭建大棚，及时覆盖大棚薄膜和地膜，提高土壤温度，促进蔬菜苗移栽后活棵生长。

　　4．精细管理苗床，冷尾暖头抢栽。对已进入移栽适期的蔬菜苗，移栽前要对秧苗进行炼苗，方法是白天床温降低至20℃左右，夜间温度降低至10℃左右，逐渐加大通风量，选择在冷尾暖头的晴天上午定植。由于天气原因不能按时移栽的，则需要控制秧苗的生长直至可以移栽。苗龄小的育苗床，夜间要增加覆盖，低温时开通电热线或锅炉加温，提高苗床温度，苗床温度控制在15℃－18℃，连续阴雨天气夜间要进行人工补光，防止徒长；白天要揭除棚内草帘、无纺布、薄膜，增加透光，适当通风，降低育苗棚内温、湿度，达到移栽苗龄时及时移栽。

　　5．推广绿色防控技术，减少病害发生。采取深沟高垄（畦）栽培，全层覆盖地膜，推广膜下滴灌技术，降低田间湿度，减轻病害发生。加强苗期猝倒病、立枯病，定植初期沤根和瓜菜生长中的霜霉病、灰霉病等病害防治，可选择多菌灵、恶霉灵、72%霜尿锰锌（克露、克抗灵、霜疫清）、多抗霉素（多氧霉素）、瑞毒霉（雷多米尔、甲霜灵）等，药剂要使用烟雾剂或粉尘剂。

　　三、加强蔬菜产销衔接

　　要密切跟踪市场动态，做好供需形势预测预警。根据市场需求，协调调运、保障供应。生产经营主体主动对接农超、农校、农社、农餐等，推广中央厨房、直采直供、订单配送、社区团购、网络销售等新模式，促进蔬菜产得出、销得好。