东海农民利用稻草加工草帘、草毡等
海安奶牛在吃稻草粉碎青饲料。 顾华夏 黄进军摄
东海农民利用稻草加工草帘、草毡等。 张正友摄
扬州农业机械一边收割一边将稻草还田。 吴 俊摄
“田家少闲月，五月人倍忙”。正值全省“三夏”农忙时节，记者来到扬州市江都区，看到一片繁忙的夏收景象：麦田里收割机来回穿行，经过之处泥土、稻草翻飞，扬起阵阵尘土，不远处一辆辆汽车满载粮食驶出田野。
与往年不同的是，空气里没有了焚烧稻草的焦糊味。“你看，麦秆全部被收割机打碎撒到田里，再用稻草还田机耕一遍，环保又省钱。现在稻草不烧了，空气更清新了。”江都区浦头镇西元村阿贵农机合作社负责人韩加桂告诉记者。
每年这个时候，稻草焚烧问题都是人们关注的焦点。过去，稻草是农民生火做饭、沤肥造纸、喂养牲口的重要原材料。随着国家城镇化的发展，农村劳动力急剧减少，加上农村生活环境的改善，家家户户改用液化气、天然气，导致大量稻草无力回收，不少农民选择一烧了之，产生严重的大气污染。近年来我省大力推广稻草机械化还田，稻草焚烧行为明显减少，由此形成的雾霾天气天数也显著减少。气象卫星对稻草焚烧火点监测显示，2016年夏季全省稻草焚烧火点较2009年同期减少近600个。《2016年江苏省环境状况公报》中有这样一组数据：2016年，全省环境空气质量达标率较2015年上升3.4个百分点，空气中主要污染物浓度均有不同程度下降或保持稳定，全省PM2.5年均浓度为51微克/立方米，较2015年下降12.1%、较2013年下降30.1%，达到国家相关目标要求。空气质量总体逐年转好，这与近年来稻草还田技术在全省范围内的大规模应用分不开。
“今年麦子亩产肯定增，除了天气有利、田间管理好，我觉得还和连续几年稻草还田有关系，土壤更肥了，需要施的化肥都少了！”6月10日，正忙着收割的扬州市邗江区公道镇大众农机合作社理事长徐大中在田头兴奋地对记者说，稻草还过田的地踩上去松松软软的，这有利于作物生根，使庄稼长得更加茁壮，而且还能抗倒伏、抗病虫害。连续几年坚持稻草还田，他尝到了甜头。
稻草还田，真的能提高农作物产量？记者从邗江区农业部门了解到，2007年至2014年间，邗江的耕地土壤中有机质含量由26.36g/kg提高到31.13g/kg，有效磷含量由11.3g/kg提高到13.2g/kg，速效钾含量由68mg/kg提高到95mg/kg，土壤耕作层变深，耕地土壤质量显著提升。
相比之下，焚烧稻草的危害很多，不仅仅是污染空气。记者从常州市金坛区农机部门了解到，焚烧稻草会使地面温度急剧升高，杀死土壤中的有益微生物，影响作物对土壤养分的充分吸收，直接影响农作物的产量和质量。焚烧还使得有机物降解为无机盐，本来肥沃的土壤逐渐盐碱化、板结化，从而增加下一年化肥的使用量，形成恶性循环。而稻草还田可以增加土壤中的有机质含量，培肥地力。据该区实施的试点分析测算，连续稻草还田3年以上的田块比没有实施还田的田块每亩可增产粮食45千克～75千克，1吨稻麦稻草对土壤氮磷钾养分的贡献，相当于12.8公斤尿素、12.2公斤过磷酸钙、44.6公斤硫酸钾，可有效减少化肥施用量，有利于农业的可持续发展。
作为农业和粮食生产大省，今年我省小麦收获面积超过3500万亩，麦稻草资源非常丰富。记者从省农机局了解到，2017年省政府继续把稻草机械化还田列入新一轮农村实事工程和年度十大主要任务百项重点工作内容，明确了“稻草机械化还田面积4180万亩”的目标任务，省级将下达稻草机械化还田作业补助专项资金8.8亿元，各地落实配套资金将超过2亿元。预计全省今年夏季稻草还田面积将超过3100万亩，还田率超过80%。
