草帘设施葡萄升温法
温室葡萄从升温至萌芽要历时25~50天。升温主要有高温闷棚和逐步升温两种方法。
1.高温闷棚法。
采用高温闷棚法,萌芽期持续时间短,一般在25~35天即可萌芽,可以大幅度提早成熟期;棚内湿度大(90%以上),在高湿的环境下,即使高温也很少出现“烤芽”(芽眼因高温失水)现象;高温环境有利于打破休眠,抵消休眠障碍;白天温度高,地面蓄积热量多,夜温高,二次休眠风险小;但是高温闷棚模式危险系数相对较大,因芽眼萌发持续时间短,对花序的进一步分化有不利影响,易出现花芽分化不良、花序退化等问题。建议在着色香、红巴拉多、京秀以及早霞玫瑰、87-1等玫瑰香系及花芽分化良好、果粒着生紧密、坐果率高的品种上应用。
2.逐渐升温法。
逐渐升温模式即套用露地自然萌芽前温度,白天温度从10℃逐渐过渡到25℃,每隔一周控制温度提升5℃,最高温度不高于25℃。当温度超过计划温度后,开启上风口放风降温,当温度降低后,再封闭放风口提升温度,一天内需反复进行开闭操作。采用逐渐升温法,因棚内平均温度低,萌芽时间延长,一般为40~50天,不利于提早上市,但此方法遵循植物生长的自然规律,相对风险小,建议在巨峰、藤稔等品种上应用。升温后的伤流,是葡萄苏醒的标识。
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