本周最低温跌破“冰点”

　　 民间气象组织“中国气象爱好者”直接把这周称为“寒潮周”。

　　“中国气象爱好者”说，因为冷空气被憋在西伯利亚实在太久了，今天正值南方副热带高压有所减弱，寒潮会瞄准时机，大举南下。

　　这次的寒潮和10月底、11月初的不同，它可能会带来今年下半年以来最大范围的降温，雨雪范围会空前巨大。届时，包括北京在内的华北可能会是下雪的重点地区，雨雪分界线会推到湖北—安徽—江苏一带。

　　冷空气来势汹汹，在它的影响下，泰州的气温将开启“过山车”模式，而需要咱们面对的更冷酷的现实是，本周最低温将跌破“冰点”。市气象部门预测，周一13℃到17℃、周二6℃到11℃、周三2℃到5℃、周四-1℃到8℃、周五0℃到10℃、周六5℃到10℃、周日3℃到12℃。

　　泰州马上要下雪了

　　如果有人告诉你，泰州马上要下雪了，你会不会觉得这个玩笑太冷了？倘若这消息不是来自权威的市气象台，我的心里肯定也会这么想，感觉就像曲婉婷唱的《我的歌声里》：“没有一点点防备，也没有一丝顾虑，你就这样出现在我的世界里……”

　　市气象台值班员说，今天夜间起受寒潮影响，明天夜里到后天早上这一段时间，泰州地区可能会飘起雪花了。

　　是的，下半年的第一场雪说来就要来了！或许这样的一次降雪过程，老天爷也是“即兴发挥”吧。你瞧，未来一周的天气预报天天不重样，看上去多“零乱”啊：周一阴有小雨；周二阴有小雨，夜里转雨夹雪或雪；周三雨夹雪或雪渐止转阴到多云；周四多云到晴；周五多云转阴有小雨；周六雨止转阴到多云；周日多云。

　　明日迎来“小雪”节气

　　寒潮传递着强烈的季节信号：很冷的日子就要来了！

　　而此番“神同步”的还有明天即将到来的“小雪”节气。根据气象上的解释，“小雪”是一个直接反映降水的节气。这时，北方的冷空气势力逐渐加强，气温迅速下降，可能接近甚至低于0℃，降水形式会由雨变成雪。

　　黄河流域一般在“小雪”节气后开始下雪，不过这时的北方因为雪比较小，下的次数也不多，还不到大雪纷飞的时节，所以叫做“小雪”。而对于长江中下游地区来说，进入“小雪”之后，也将陆续进入冬季，人们会逐渐开始感受到阴冷的天气。

　　很巧的是，今年“小雪”节气这天，泰州不仅可能会迎来初雪，而且对照气象上“连续5天平均气温低于10℃”的入冬标准，还有可能自此步入冬天。

　　家中花草如何御寒

　　天一冷，家中花草该怎么办？听听专家怎么说。

　　市万里花卉园艺师刘清介绍，吊兰、绿萝等植物，气温低于10℃时，应该将其搬入室内。竹柏、迎春花、水仙等相对耐寒的植物，气温低于0℃时移入室内。

　　较耐寒的草本花卉如波斯菊、虞美人等，过冬可放置在室外，如果遇大寒流或雨雪天气，可用塑料薄膜、稻草等保暖物覆盖，等到天晴后再揭开。还可进行一些物理防寒保暖措施。榕树、罗汉松、铁树等高大的园林植物，可以在主树干或分枝上缠绕草绳，用塑料薄膜缠绕在草绳外圈。美人蕉等球根花卉需要在室外地下越冬的，可以用堆肥土、腐叶、枯草等覆盖土层，球茎要处于冻土层之下，做到根部防寒。

　　冬季浇水频率和量都需要减少。很多植物冬天都会进入休眠期。万年青等一些需水量不大的植物，冬季甚至可以不必再浇水。绿萝、吊兰等植物，七至十天浇一次水即可，保持盆土略微偏干。此外，冬季植株施肥不用频繁。

　　如何分辨糖精栗子？

　　眼下又到了吃栗子的大好时节。不过，近日有市民反映称，有些糖炒板栗吃起来甜、回味却苦，怀疑商家添加了糖精。那么，如何分辨“糖精栗”呢？

　　市营养保健协会副会长吉阳介绍，有的商家为了让品质一般的栗子更有甜度，会在翻炒的时候放些糖精，或是将栗子在糖精水里浸泡一段时间，因此就有了所谓的“糖精栗”。

　　长期食用含有糖精的食品对身体有害，甚至有致癌的风险。大家可以从这几个方面来挑选糖炒栗子：第一，尽量不买开口的栗子。由于栗子的外壳很坚硬，商家会把栗子先开了口，让栗子肉能更好地吸收糖精的甜味。第二，用品尝的方式来鉴别，因为糖精吃到嘴里后，甜味过去，会有涩的感觉，甚至还有些发苦，没有正常栗子的回香，有这种口感的栗子，很有可能被加入了糖精，要慎买。

　　吉阳还提醒，栗子难消化，无论是炒食、煨食，均须细细咀嚼，且一次不宜多吃。脾胃虚弱、产后、小儿、病人、便秘者也不宜多吃栗子。栗子含碳水化合物较多，糖尿病人不宜进食。