草莓●温室大棚反季节无土栽培的发展方向
现在无土栽培新兴的栽培技术,不受地方大小的限制。规模可大可小,大的可工厂化栽培,小到每家每户,在窗台,阳台等处栽培。无土栽培的优点产量高,品质好,果色艳丽。
目前我国草莓无土栽培方法介绍如下:
(一)有基质的无土栽培有基质的草莓无土栽培方法,用基质代替土壤,固定植株,营养液供草莓生长发育。
1.基质的选择选择的基质应具备通透性,保水性强的特点。常用的有蛭石,炭化稻壳,锯末等。
2.栽植床的准备家庭利用阳台种植时,要用木板围成池子,深30厘米左右,底部铺塑料薄膜或油毡纸防水.上面加30厘米左右的锯末吸水,锯末上铺基质20厘米。整平压实。在秋季定植,株距20厘米,行距25厘米。为满足生长需要,要浇施营养液。营养液成分:是用各种化学肥料配制而成。氮100毫克/千克,磷5—20毫克/千克,钾100毫克/千克,钙100毫克/千克,镁20——30毫克/千克,硫30——40毫克/千克,营养液的pH值要求为6,用盐酸或氢氧化钠来调节。
3.定植后的管理无土栽培管理简单,每隔3—4天浇一次营养液。采果后施些复合肥。
(二)草莓水培方法用营养液,不用基质,也不用土的一种栽培草莓的方法。这里只介绍家庭小型容器水培法。
1、容器的选择家庭在楼顶、平台、室内窗台均可用一些小型器皿水培草莓。北方冬季供暖后,室内温10℃以上,最高18℃——23℃,适合草莓生长。根据室内条件,可选择玻璃罐头瓶(盛500毫升营养液),瓶盖用硬泡沫塑料板切成瓶盖大小的圆板,盖中间钻一孔,定植一株苗,盖两边各钻一个孔,用来通气。瓶外用黑塑料包住,以防透光时间长瓶内出现青苔。适合冬季使用的,还可用能盛1000毫升溶液的六边形塑料花盆栽培。同样方法,用硬泡沫塑料剪成六边形盖,打成两个定植孔,两个通气孔,每盆可定植2株草莓苗。另外也可以利用木槽栽培。一般木槽长90厘米,宽12厘米,高15厘米。木槽里用塑料薄膜衬底,槽盖1厘米厚,或用0.5厘米的塑料板作盖,每隔15厘米打一个定植苗的孔,每孔定植一株。
2.营养液的配制取硝酸钙236毫克/升,硝酸钾303毫克/升,磷酸铵57毫克/升,硫酸镁123毫克/升,溶解在自来水中,配成A液。取硝酸钙236毫克/升,螯形铁16毫克/升,硼酸1.2毫克/升,氯化锰0.72毫克/升,配成B液。将A和B液混合在1000毫升的容器中,作母液贮存待用。在使用时必须先稀释,草莓植株生长时进行施用,开花前保持1.0的浓度,即取母液1毫升,加水9毫升。开花后要保持1.7的浓度,取母液1.7毫升,加水8.3毫升。其pH值用硫酸调至6.8左右。母液应保存在低温、避光处。
3.定植先把栽植容器洗干净。将稀释好的营养液倒入容器,溶液距容器口1厘米。选用壮苗,并经过一定的低温量,即花芽已分化。在10月中旬定植。
4.定植后的管理秧苗定植后1515——20天,每周向容器内补充一次稀释好的营养液,每株每次补液5050——100毫升。由于溶液不断蒸发,所以要及时补水,冬季2—3天补水一次。加水量与定植时水位相平。如是春夏每天补一次水。使营养液的量与其浓度保持稳定。因容器小,营养液量不够用常造成缺氧,也应注意补氧。除及时补水和营养液外,用橡皮管把营养液导入另一容器,反复几次可以补氧。当植株开花坐果期,为集中养分供果发育,及时除老叶、匍匐茎、疏花、疏果。每株保留5—6片叶,顶花序留5—6个果。甜瓜的无土栽培技术白天应保持在20-30℃,夜间应保持在12-15℃,基质的温度应保持在15-20℃,防幼苗徒长。座果后白天保持在25-30℃,夜间保持在12-15℃。光照调节。大多数蔬菜作物都是喜光作物,要求有较高的光照条件,正常生长发育要求3-3.5万Lx的光照,对温室的透光率要求60%以上。应通过揭开草帘延长光照时间,进入盛果期应张挂反光幕以增加光照。湿度调节。为防止湿度过大,秋冬季节通过采取减少浇水次数、换气等综合措施来减少温室内空气湿度;栽培槽间过道铺设薄膜。
4、病虫害防治
几乎可以忽略不计。不用土壤,用溶液培养植物的方法,包括水培和沙培。19世纪中,W.克诺普等发展了这种方法。到20世纪30年代开始把这种技术应用到农业生产上。在二十一世纪人们进一步改进技术,使得无土栽培发展起来。无土育苗概念不用土壤,而用非土壤的固体材料作基质,浇营养液,或不用任何基质,而利用水培或雾培的方式进行育苗,称为无土育苗。按是否利用基质,又可分为基质育苗和营养液育苗,前者是利用蛭石、珍珠岩、岩棉等基质并浇灌营养液苗;后者不用任何基质,只利用某些支撑物和营养液。
无土育苗的优点幼苗生长迅速,苗龄短,根系发育好,幼苗健壮、整齐,定植后缓苗时间短,易成活。不论是基质育苗还是营养液育苗,都可保证水分和养分供应充足,基质通气良好。同时,无土育苗便于科学、规范管理。
无土育苗的必要性
无土栽培是用非土壤的基质,供应营养液或完全利用营养液的栽培技术,要求最佳的根际环境。采用无土育苗方式培育的幼苗,定植后,因根系发育好,根际环境和无土栽培相适应,定植后不伤根,易成活,一般没有缓苗期。同时,无土育苗还可避免土壤育苗带来的土传病害和线虫害。因此,无土栽培一定要采用无土育苗。
无土栽培中用人工配制的培养液,供给植物矿物营养的需要(见表)。表中列出了几种常用的营养液配方。为使植株得以竖立,可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质,并可保持根系的通气。多年的实践证明,大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物,无土栽培的产量都比土壤栽培的高。
由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异,所以配方也要相应地改变,例如叶菜类需要较多的氮素(N),N可以促进叶片的生长;番茄、黄瓜要开花结果,比叶菜类需要较多的P,K,Ca,需要的N则比叶菜类少些。生长发育时期不同,植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的N,P,K等元素可以少些;长大以后,就要增加其供应量。夏季日照长,光强、温度都高,番茄需要的N比秋季、初冬时多。在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K,以改善其果实的质量。培养同一种植物,在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。
无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收,某些离子的浓度降低得比另一些离子快,各元素间比例和pH值都发生变化,逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间,要用NaOH或HCI调节培养液的pH,并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定,所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。但这种循环使用不能无限制地继续下去。用固体惰性介质加培养液培养时,也要定期排出营养液,或用点灌培养液的方法,供给植物根部足够的氧。当植物蒸腾旺盛的时候,培养液的浓度增加,这时需补充些水。无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液,使之符合最优营养状态的需要。
无土栽培中营养液成分易于控制。而且可以随时调节,在光照、温度适宜而没有土壤的地方,如沙漠、海滩、荒岛,只要有一定量的淡水供应,便可进行。大都市的近郊和家庭也可用无土栽培法种蔬菜花卉。无土栽培与常规栽培的区别,就是不用土壤,直接用营养液来栽培植物。为了固定植物,增加空气含量,大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。其优点可以有效地控制花卉在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的最佳要求。由于无土栽培花卉不用土壤,可扩大种植范围,加速花卉生长,提高花卉质量,节省肥水,节省人工操作,节省劳力和费用。缺点是,一次性投资较大,需要增添设备,如果营养源受到污染,容易蔓延,营养液配制需要技术知识。能有效避免水渍害而烂根。因此用无土栽培法培育的兰株根群壮旺,长势茁壮,病虫害少,老叶会增厚,新叶短而宽,叶尾不枯黄,发芽率高,开花率高。既可陈列于室内莳养,也可陈列于室外培育。
一、植料。国兰无土栽培的植料可分为有机植料和无机植料两大类:
1、有机植料分蛇木屑、朽树皮等硬植料和木炭、谷皮、水苔、椰糠等软植料两种。有机植料一般用清水冲洗后,摊于室外让烈日暴晒或用蒸气高温消毒2小时,也可用5%的石灰水浸泡24小时后捞出,再冲洗干净,晒干备用。
2、无机植料分三类:⑴沙石类:火山石、风化石、高磷石、海浮石、蛭石、珍珠岩、粗河沙、河滩上的小石子等。⑵火煅类:空心陶粒、砖瓦碎片、陶瓷窑土粒等。⑶塑料类:发泡塑料块、发泡塑料筋。无机植料一般无需什么消毒,只用清水冲洗去灰尘即可。但火煅类植料要用水浸泡24小时,以退去火气。
无土植料保湿性能低,不具较高的养分,易失水失肥,易造成生长不良,有的无土植料质硬体重常会阻碍兰根生长。因此,无土植料需要进行适当的调配。一般配方为无机植料70%;有机植料30%。另外也可全用有机植料,具体的配方为树木类30%、茎叶10%、废渣类10%、种子壳10%、炭类40%。
未来科技的颠覆
以后的草莓无土栽培,就是要做到无需基质无需人工。通过自动化设备实现自动化投产自动化控制,对光、温度、湿度、含氧量、二氧化碳含量,水温、离子浓度等的反馈调节实现最理想的种植要求。保证种植的无异味无污染。果大无机安全。到时候我们需要的就是如何获得提高产量。
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