1、粉碎各种精料在喂前应进行粉碎，加工后颗粒直径在1毫米~2毫米为宜。

2、切短稻草等粗饲料在喂前要切短，块根、块茎等多汁料打碎前要清洗。

3、盐化稻草、玉米秸揉碎成丝絮状，装入发酵池（或大缸）内，每200千克原料加入食盐1.2千克~2千克，水65千克~75千克，拌匀盖上无毒塑料薄膜，经24小时~48小时温度上升到40℃时，踩实降温，然后用塑料布密封，盖上草帘，经24小时后即可饲用。

4、碱化切短揉碎的稻草用1%生石灰水（即1千克石灰加50千克水，除去沉淀的渣子，然后再加50千克水），充分搅拌，浸泡35千克切短的原料，经10分钟后捞出，把石灰水控净，装入容器内堆放，经一天后即可取用。

5、氨化切短揉碎的玉米秸等每25千克加入溶有100克~150克尿素的温水5千克，在15℃的温度下浸泡6小时~20小时，排氨后混入适量精料饲喂。

6、青贮青贮原料含糖量应较多，干物质在25%以上，主要是人工种植的禾本科植物和野生植物。禾本科野生牧草在结籽前收割，建议推广青草捆贮，可将禾本科和豆科牧草混贮。各种含水分较多的根、茎、叶类作为青贮原料，应经风干或掺入10%~20%糠麸饲料后青贮。青贮饲料可采用青贮窖、平地或塑料袋等贮藏方法。青贮窖的大小可根据肉牛头数和年需储备量而定，青贮窖每立方米可青贮饲料500千克~600千克。

青贮玉米在腊熟期收割，全株带穗玉米干物质含量在25%~30%.收割使用青贮收割机或饲料切碎机切成2厘米~3厘米。原料入青贮窖时要摊匀，边入边踩实，当窖贮满后，上面应覆盖一层防晒的塑料薄膜，减少霉烂。贮后30天左右即可开窖饲用，开窖后要依次不断取用，防止二次发酵。