一、采取加固措施。

降温雨雪天气，往往伴随着大风。当遇到刮风降雪天气，应认真检查大棚易松动的地方，并采取加固措施。如加固压膜线，将压膜线南端固定在地下铁锚上，北端绑上石头或沙袋，并固定在北墙外，随时调节压膜线的松紧。农膜破损部位，应及时修补，防止风雪吹入棚内。

二、及时覆被增温。

降温天气，下午应提前盖苫，并保持大棚棚膜的密封性。雨雪天气，保温被和草苫上还应加盖一层棚膜，防止雨雪淋湿被子和草苫。老棚墙体保温性能差，可在大棚后墙底部用草苫或作物稻草堆成防风障，挡风防寒。

三、及时清除棚上积雪。

雨雪天气应及时扫除大棚上的积雪，防止棚架积雪压塌大棚支架。及时做好大棚两边的清沟排水工作，发生积雪时应及时扫除。

四、临时性加温。

当大棚内白天温度低于15℃，夜间温度低于5℃时，就有可能发生寒害或冻害。夜间应采取临时加温措施，人工补充热能。可在棚内放置几个煤球炉，可提高棚内温度。但要注意防止二氧化碳中毒，大棚应先通风，后进人。

五、采取小水轻浇，膜下暗灌的办法。

冬季不仅气温低，地温也较低，如浇水过量，一是导致地温下降。二是造成土壤通气不良，直接影响蔬菜根系的活动及吸收功能。采用膜下小水滴灌，既可满足蔬菜对水分的需要，又不会过度降低地温。为提高地温可在走道上铺盖玉米稻草等，能够保护地温，降低棚内空气湿度，有利于蔬菜的根系生长。

六、多透光巧通风。

遇到连续阴雨降温天气，白天不可连日覆盖草帘或保温被，使蔬菜处于黑暗环境中，晴天后及时清扫大棚膜上的沙土和灰尘。不要在连阴天浇水或喷洒农药。降温和阴天时，由于缺少光照，连日的黑暗环境会引起蔬菜发生黄化，为增加光照，应该每日揭开草帘透光，并在大棚内靠北的墙体上悬挂反光膜，让蔬菜接受散射光照射，以保持叶绿素的形成。

七、掌握施肥技巧。

降温期间避免施用过量的高氮高钾肥料，特别要慎用硝酸钾一类的冲施肥，适当补充微生物菌肥和鱼蛋白有机肥，可增加作物抗逆性，提高植株抗寒、抗冻能力。