1.1 稻草直接还田技术

1.1.1 稻草机械混埋还田技术

（一）技术概述

稻草机械化混埋还田技术，就是用稻草切碎机械将摘穗后的玉米、小麦、水稻等农作物稻草就地粉碎，均匀地抛撒在地表，随即采用旋耕设备耕翻入土，使稻草与表层土壤充分混匀，并在土壤中分解腐烂，达到改善土壤的结构、增加有机质含量、促进农作物持续增产的一项简便易操作的适用技术。

（二）技术流程

水稻-小麦（油菜）轮作稻草还田技术：收割机机收小麦（油菜）→稻草粉碎+均匀抛洒→放水浸泡24小时→底施氮肥→机械旋耕埋草→施复混肥→平整土地→水稻种植（机插、摆栽、抛秧、人工插秧）；收割机机收水稻→稻草切碎+均匀抛洒→施基肥→反转灭茬机旋埋稻草（或普旋两次）→小麦机械条播或摆播（油菜机直播或机械移栽）→机械镇压→机械开沟。

玉米-小麦轮作稻草还田技术：玉米人工穗摘（或机械收获同步粉碎）→稻草机械粉碎→撒施底肥和杀虫、杀菌剂→施耕两遍→圆盘播种机进行小麦机械条播→机械镇压→机械开沟；收割机机收小麦→稻草粉碎+均匀抛洒→施底肥→玉米机械播种→镇压→机械开沟。

（三）技术要点

1．作物收获时，采用安装有稻草切碎装置的联合收割机，在进行收获作业的同时，同步进行稻草切碎和抛撒，要求稻草粉碎长度小于8cm。

2．稻草灭茬时，采用大、中型旋耕机械进行整地作业，旋耕深度>12cm。为使稻草与肥、土混拌均匀，采用反转灭茬机作业一遍效果较好，或正转灭茬机旋耕两次。

3．稻草还田时间要适当，适度湿润且有良好的通气条件促进稻草腐解。稻草腐解的土壤水分含量应掌握在田间持水量的60%时为适合，若土壤水分不足，应及时灌溉补水，以促进稻草腐解，释放养分，供作物吸收。

4．施肥。稻草还田的同时应补施一定量的氮肥和磷肥，促进稻草腐烂分解。一般每亩还田500公斤稻草时，需补施4.5公斤纯氮和1.5公斤纯磷。

（四）注意事项

由于轮作制度不同，应针对稻草还田后出现的问题，选择适宜的机械，配套适宜不同作物种植的栽培技术，促进作物生长发育，达到高产、稳产的目标。

1．玉米稻草还田后使土壤中的作物纤维增加，为保证下茬小麦播种质量，应采用双圆盘开沟器播种机，避免稻草堵塞开沟器，而出现田间缺苗断垄的现象。

2．稻茬麦（油菜）播种方式应根据土壤墒情和整地质量进行选择，墒情适宜且整地质量好的地区可选用机条播，并适度加大行距；土壤墒情和整地质量较差的地方应大力推广机械匀摆播技术。稻草混埋条件下小麦播种后，采用麦田镇压器工作一次进一步压实土壤，可避免透风失境内状况，有利于增加出苗率和提高产量。

3．稻田要及时放水泡田，浸泡时间以泡软稻草、泡透耕作层为度。一般浸泡12小时稻草软化，壤土田块浸泡24小时，黏土田块浸泡36-48小时。秧苗返青后要干干湿湿，浅水勤灌，适时烤田，防止还原性有害物质过多积累而造成水稻僵苗不发。

（五）适宜区域

此项技术适宜于长江中下游一年两熟制的水稻-小麦轮作区、水稻-油菜轮作区，如江苏、安徽、湖北、四川、浙江、江西等部分地区；华北平原一年两熟制的小麦-玉米轮作区，如河南、河北、山东、山西等部分地区。

1.1.2 稻草机械翻埋还田技术

（一）技术概述

稻草机械翻埋还田技术就是用稻草粉碎机将摘穗后的农作物稻草就地粉碎，均匀抛撒在地表，随即翻耕入土，使之腐烂分解，有利于把稻草的营养物质完全地保留在土壤里，增加土壤有机质含量、培肥地力、改良土壤结构，并减少病虫危害。

（二）技术流程

1．玉米稻草翻压还田，主要有粉碎翻压和整株翻压两种方式。粉碎翻压主要技术流程为人工或机械收获玉米果穗→稻草机械粉碎，均匀抛撒地面→施入底肥→机械耕翻20 cm以上→旋耕耙耱整地→扶畦→小麦机械化播种。整株翻压还田技术流程为玉米收获→撒施底化肥调节土壤碳氮比→机械深翻25 cm，将整株稻草翻入土层→旋耕耙地→扶畦→小麦机械化播种+同步施种肥→播后镇压。

2．稻、麦、油稻草翻耕还田：联合收割机收获小麦（油菜）→稻草粉碎（长度<10cm），全量抛撒→撒施基肥→机械犁翻灭茬18~20 cm→施耕机碎土整地8~10 cm→放水→平整土地→沉浆搁地→水稻栽插。机收水稻→稻草粉碎，均匀抛撒→撒施基肥→机械犁翻灭茬→施耕机碎土整地→小麦机械播种→镇压→开沟。

3．水田稻草翻压还田，主要技术流程为早稻收获→稻草切碎匀铺→施入底肥→机械翻埋→旋耕耙平→晚稻栽插。晚稻收割→全部稻草与稻桩还田→泡水过冬→结合春耕施肥，把半腐熟的稻草耕翻压入田中→犁耙均匀→早稻栽秧。

4．棉花、大豆稻草翻压还田。主要技术流程为棉花收获（大豆脱粒）→稻草粉碎机粉碎（或整秆直接犁翻）→施入底肥→犁翻20cm以上→秋灌→翌春切地播种。

（三）技术要点

1．翻埋技术。翻压深度小于20cm时，会对下茬作物苗期生长不利，需要选择适宜不同土壤类型的耕整机械，并配套大马力拖拉机。

2．整地技术。采用翻耕结合旋耕耙平一遍，打碎根茬并实现稻草与肥料、土壤混合，有利于下茬作物的播种出苗及生长发育。 

3．还田时间。尽量趁稻草青枝绿叶时及时翻入田间，并配施一定量的肥料，提高稻草腐解速度；水田要适当排水晾田，增加土壤的通透性，防止厌氧还原条件对作物产生毒害作用。

（四）注意事项

1．玉米稻草翻压还田注意事项：一是由于大量稻草还田，在肥料施用上要提高底肥中氮肥的数量。二是大量稻草还田影响小麦根系下扎或与土壤紧密接触，遇到冬季干旱或过冷容易发生冬害死苗现象，要根据当地气候状况浇好越冬水、冻水。三是实现播后镇压，保墒出苗。

2．稻草翻压移施栽晚稻注意要点：一是要结合翻耕深施，提高肥效，同时做到及早追施氮肥促进禾苗早发。二是稻草中所含的钾素是水溶性，要防止还田后钾素养分的流失。三是采用浅水勤灌、适时晒田的水分管理，增加土壤通透性，防止还原性有毒物质过多的积累。

3．绝大部分地区均可采用稻草直接粉碎翻压还田，但一些水热条件较差、田块窄小、田面不平坦、机械化程度较低的地区不太适宜。

（五）适宜区域

东北农区(主要包括辽宁、吉林、黑龙江及内蒙古部分地区)，种植制度多为一年一熟制，适宜于采用玉米、水稻稻草粉碎翻压还田。华北农区（主要包括北京、天津、河北、河南、山东、山西及内蒙古小麦、玉米一年两熟制，以及山西、内蒙古、河北的部分一年一熟制地区）适宜于玉米秸粉碎翻压和整秆翻压还田。长江中下游农区（主要包括湖北、湖南、江西、江苏、安徽、浙江等省），气侯温暖湿润，种植制度多为一年二熟制，适宜采用稻、麦、油、棉稻草翻耕还田。西北农区低温干旱少雨，种植制度多为一年一熟制，适宜采用棉花稻草翻压还田。西南农区和华南农区（主要包括海南、广东、广西、福建、重庆、四川、云南、贵州等省），气候温暖湿润，种植制度多为一年两熟制以及一年三熟制，宜采用水田稻草翻压还田技术。

1.1.3 稻草覆盖还田技术

（一）技术概述

稻草覆盖还田技术指在农作物收获前，套播下茬作物，将稻草粉碎或整秆直接均匀覆盖在地表，或在作物收获稻草覆盖后，进行下茬作物免耕直播的技术，或将收获的稻草覆盖到其它田块，从而起到调节地温、减少土壤水分的蒸发、抑制杂草生长、增加土壤有机质的作用，而且能够有效缓解茬口矛盾、节省劳力和能源、减少投入。覆盖还田一般分五种情况：一是套播作物，在前茬作物收获前将下茬作物撒播田间，作物收获时适当留高茬稻草覆盖于地表；二是直播作物，在播种后、出苗前，将稻草均匀铺盖于耕地土壤表面；三是移栽作物如油菜、红薯、瓜类等，先将稻草覆盖于地表，然后移栽；四是夏播宽行作物如棉花等，最后一次中耕除草施肥后再覆盖稻草；五是果树、茶桑等，将农作物稻草取出，异地覆盖。

（二）技术流程

1．小麦稻草全量覆盖还田种植玉米：套播玉米主要技术流程为小麦播种（每3行预留 30cm的套种行）→小麦收获前7~10天玉米套种→小麦收获→稻草粉碎均匀抛洒覆盖→玉米田间管理。免耕直播主要技术流程为收割机机收小麦→稻草粉碎均匀抛洒覆盖→玉米免耕播种机播种玉米（或人工穴播）→撒施种肥和除草剂→玉米田间管理。

2．水稻稻草全量覆盖还田种植小麦：套播小麦主要技术流程为水稻收获前7~10天套种小麦→水稻收获→稻草粉碎均匀抛撒覆盖→撒施基肥→开沟覆土→小麦田间管理。免耕播种主要技术流程为收割机机收水稻→稻草粉碎均匀抛撒覆盖→小麦免耕播种机播种小麦→撒施种肥和除草剂→小麦田间管理。零共生直播与套播相似，关键技术是采用加装小麦播种机的收割机收获水稻，主要技术流程为收割机机收水稻→加装的小麦播种机同步播种→稻草粉碎均匀覆盖→基肥施用→开沟覆土→小麦田间管理。

3．油菜免耕覆盖稻草栽培技术：套播油菜技术流程为水稻收获前3~5天，将油菜种子均匀撒在稻田中→机收水稻→稻草粉碎覆盖还田→施入基肥→开沟覆土→田间管理。直播油菜技术流程为水稻机收→稻草粉碎平铺还田→施入基肥和腐熟剂→开沟覆土→油菜直播→田间管理。移栽油菜主要技术流程为水稻机收→喷药除草→挖窝移栽油菜→稻草顺行覆盖行间。

4．小麦/油菜稻草全量还田水稻免耕栽培技术：主要技术流程为在小麦/油菜收割前7~15天进行水稻撒种→机收小麦/油菜，留高茬30 cm→稻草粉碎抛洒还田→施足底肥→及时上水→水稻种植。

5．早稻稻草覆盖免耕移栽晚稻：主要技术流程为早稻齐田面收割→将新鲜早稻草均匀撒于田间→水淹禾茬→施入基肥→手插移栽（将晚稻秧苗直接插在4蔸早稻禾茬的中央）或抛秧→2~3天后撒施化学除草剂。

6．玉米稻草覆盖还田：半耕整秆半覆盖主要技术流程为人工收获玉米穗→割秆硬茬顺行覆盖(盖70 cm，留70 cm)→翌年早春在未覆盖行内施入底肥→机械翻耕→整平→在未覆盖行内紧靠稻草两边种两行玉米。全耕整秆半覆盖主要技术流程为收获玉米→稻草搂集至地边→机械翻耕土地→顺行铺整玉米秸(盖70 cm，留70 cm) 翌年早春施入底肥→在未覆盖行内紧靠稻草两边种两行玉米。免耕整秆半覆盖主要技术流程为玉米收获→稻草顺垄割倒或压倒，均匀铺在地表形成全覆盖→翌年春播前按行距宽窄，将播种行内的稻草搂(扒)到垄背上形成半覆盖→玉米种植。二元双覆盖主要技术流程为玉米收获→以133 cm为一带，整秆顺行铺放66.5 cm宽→翌春在剩下的66.5 cm空档地起垄盖地膜→膜上种两行玉米。二元单覆盖主要技术流程为玉米收获→在133 cm带内开沟铺稻草→覆土越冬→翌春在铺埋稻草的垄上覆盖地膜→膜上种两行玉米。 

（三）技术要点

1．小麦稻草全量覆盖还田种植玉米关键技术要点：一是小麦机械化播种技术，采用“三密一稀”或“四八对垄”等方式，以便于玉米行间套种。二是玉米套种技术，一般采用人工点播器播种在麦行间套播玉米。三是小麦联合收割技术，采用联合收割机收获，配以稻草粉碎及抛洒装置，实现小麦稻草的全量还田。

2．水稻稻草全量覆盖还田种植小麦关键技术要点：一是水稻收获技术，选择洋马、久保田等带稻草切碎的收割机，使稻草同步均匀抛洒于田面；二是小麦播种技术，在水稻收获前7天采用将小麦均匀播洒于田间，或采用安装了播种装置的收割机，集成水稻收割、小麦播种、碎草匀铺同步进行，实现小麦的半精量播种和扩幅条播。三是及时开沟，在田间以2~2.5m为距进行机械开沟，土壤向两侧均匀抛洒覆盖于稻草上，既有利于改善小麦苗期光照条件，提高抗冻能力，又有利于防止小麦后期倒伏。

3．油菜/小麦稻草覆盖水稻种植技术关键技术要点：一是水稻种植技术，药剂浸种48小时，使种子吸足水分。油菜/小麦收获前7~15天，将稻种均匀撒播于田间。二是油菜/小麦机械收获技术，留高茬约30cm 左右，自然竖立田间，其余麦(油菜)稻草就近撒开或埋沟，任其自然腐解还田。

4．低割早稻禾茬法免耕栽培晚稻技术要点：一是早稻收获技术，对禾茬尽量往下低割，一般只留禾茬高2cm为宜，有利于抑制早稻再生分蘖能力；同时将稻草粉碎均匀铺撒田间。二是水淹禾茬技术，切断氧气，使禾茬迅速分解腐烂失去再生能力。要求低割后12小时以内灌水，水层要全面淹过所有禾茬，时间要持续3~4天。三是晚稻移栽技术，栽种时将秧苗从早稻禾茬行间插下。

5．玉米稻草覆盖还田技术要点：首先要注意覆盖或沟埋行与空行的宽度，要与耕作机械配套，以便于机械化作业。其次是玉米整秆覆盖田苗期地温低、生长缓慢，第一次中耕要早、要深，在 4~5 叶期进行，深度为10~15 cm，以利提高地温。

（四）注意事项

1．小麦稻草覆盖还田玉米种植注意事项：一是稻草必须铺撒均匀，切碎长度应在10cm左右，以防止堵塞播种机。二是播种时的土壤墒情特别重要，适宜的土壤湿度应在最大持水量的60%以上。

2．水稻稻草覆盖还田种植小麦注意事项：一是小麦套播前灌一次跑马水，促进种子吸胀发芽；二是在水稻收获前施入基肥，有利于减少肥料损失；三是有条件的地方在稻草覆盖后可适当镇压一次，促进种子与土壤接触，提高了田间出苗率。

3．油菜/小麦稻草覆盖还田种植水稻注意事项：一是水稻播种量，缺水或不易保水田块在常规用种量基础上增加30 %左右；二是共生期前及时补水，要求在播种当天对麦田灌溉1次跑马水，使土壤充分浸透，保证安全齐苗。三是机收小麦时，水稻经过15天左右的共生期已有3张叶片，要避免收割机来回碾压造成幼苗的机械损伤。四是稻草需均匀铺撒，防止稻草堆积影响种子出苗。五是要及时追施提苗肥，促进分蘖与壮苗。

4．稻草覆盖还田油菜种植注意事项：一是要适当加大种植密度，弥补个体生长不足，每公顷播种量可适当增加0.75~1.5千克。二是带肥播种，播种时可加入尿素45~60千克/公顷，满足其生长发育的需求。

5．早稻稻草覆盖晚稻免耕栽培注意事项：早稻后期要保持稻田干湿灌溉，保持泥软而不烂，有利晚稻插秧；手插移栽如果是当天收后即插，必须注意田间水层面至少保持10~15cm左右持续4~5天；抛秧移栽，在清除田间余孽后3~4天内要特别留意田间内水位。免耕栽培最适宜于粘质稻田，沙性重而板结的稻田不宜采用。

6．玉米免耕半覆盖和免耕全覆盖由于影响地温，在年平均气温<11.4℃的地区不宜采用。采用二元单覆盖和双覆盖则可解决稻草覆盖引起地温低的矛盾，覆盖范围可扩大到海拔1200～1300米，无霜期在120～160天的地区。

7．长期进行稻草覆盖还田的少免耕田地，北方壤土要配合深松、南方黏土区要配轮耕等耕作措施，争取达到二年一深松或三年一轮耕，以降低土壤紧实度，改善农田土壤质量，提高土壤综合生产力。

（五）适宜区域

稻、麦、油稻草覆盖适宜于长江中下游一年两熟制的水稻-小麦轮作区、水稻-油菜轮作区，如江苏、安徽、湖北、四川等部分地区；早稻割茬覆盖免耕技术适宜于南方双季稻轮作区，如江西、湖南、浙江、广东、广西等地区；小麦稻草覆盖种植玉米技术适宜于华北平原一年两熟制的小麦-玉米轮作区，如河南、河北、山东、山西等部分地区。玉米稻草覆盖还田适宜华北北部一年一熟地区，如山西、内蒙古乃至我国西北干旱少雨等地区推广，是当地抗旱保苗增产的重要措施。

1.2 稻草腐熟还田技术

（一）技术概述

添加腐熟剂稻草还田技术是通过接种外源有机物料腐解微生物菌剂（简称为腐熟剂），充分利用腐熟剂中大量木质纤维素降解菌，快速降解稻草木质纤维物质，最终在适宜的营养、温度、湿度、通气量和pH值条件下，将稻草分解矿化成为简单的有机质、腐殖质以及矿物养分。它包括两种方法，一是在稻草直接还田时接种有机物料腐解微生物菌剂，促进还田稻草快速腐解；二是将稻草堆积或堆沤在田头路旁，接种有机物料腐解微生物菌剂，待稻草基本腐熟（腐烂）后再还田。

（二）技术流程

1．添加腐熟剂稻草直接还田技术

作物收获时用收割机自带的粉碎装置粉碎稻草（长度小于3~5cm为宜）并均匀抛撒分布于田间→施底肥（尤其是氮肥）→施稻草腐熟剂（粉剂通过人工洒施，水剂通过人工或机械喷施）→田间浇水（旱地）或泡田（水田）→机械旋耕（翻耕）填埋稻草→种植下茬作物。

或将液体腐熟剂喷撒装置安装或固定在带稻草粉碎抛撒功能的联合收割机尾部机身上，收割机作业同时，将腐熟剂直接接种到粉碎的稻草上→施肥→泡水或田间浇水→机械旋耕（翻耕）翻埋稻草→整地播种或移栽秧苗。

2．稻草接种腐熟剂堆腐还田技术

将稻草在田头进行堆积（每15~20cm厚为一层）→逐层撒施腐熟剂、尿素或粪便→洒水使稻草料堆含水率达60%左右→堆高和堆宽达2m左右时封堆（薄膜或泥土进行封堆）→封堆后夏天15~30天、冬季60~90天可基本完成堆腐。

（三）技术要点

1．有效菌种的筛选及菌剂的生产。采用含有效微生物菌种两种或两种以上复合菌剂为宜，用于稻草直接还田的微生物降解菌应以常温菌为主，用于田头路旁堆腐所用的菌种，应高温菌与常温菌结合，用于南方稻田的菌种应以兼气性为主等。

2．提高稻草破碎程度。一般稻麦油稻草破碎长度应低于10 cm，玉米稻草应粉碎使其长度小于5 cm。

3．控制堆腐稻草pH值。大多微生物活动的最佳pH范围为5.5~7.5，真菌的最佳适应pH值范围为5.5~8.5。在稻草堆腐时可增加适量的碱性物质如石灰等调节堆料的pH值。

4．选择合适的水分。土壤含水量在田间持水量的60%~70%时，较适合于稻草的分解，同时堆腐时保持堆料的含量率在60%~70%也有利于稻草堆腐进程。

5．调控温度。稻草还田后，一般田间温度在7~37℃范围内，稻草的分解速度随温度升高而加快，小于10℃时分解能力较弱，高于50℃则基本停止对稻草的分解。因此，在应用腐熟剂时，要根据天气情况，避免过低和过高温度时期，选择合理的使用时间；而在稻草堆腐时要有效控制稻草堆体的温度，温度过低则需采取保温措施，温度过高则需翻堆或洒水予以降温。

6．调控合适的碳氮比。稻草直接还田后，适宜稻草腐解的碳氮比为20~30:1，需要通过尿素等氮肥的施用来调节C/N，对于稻麦油稻草全量还田时，在原来施肥量基础上，应额外增加3-5kg/亩尿素，或将后期施氮量前移。

（四）注意事项

1．腐熟剂适用于还田的大田作物稻草，不适用于易引起连作障碍的蔬菜稻草等还田使用。

2．腐熟剂施用后应避免长时间睛天曝晒，同时也不能与大量化肥和杀菌剂混施，使用时应尽量选择阴天或早上或黄昏，避免阳光紫外线照射腐熟剂。

3．稻草堆腐时，在南方，稻草堆高不小于1.2米，堆宽不小于1.5米，长度不限；在北方，冬季稻草堆高不小于2.5米，堆宽不小于2米，长度不限。

4．稻草堆腐发酵时，必须加入氮肥以调节碳氮比，同时最好混合畜禽粪便以增加物料的缓冲性能或加入可调节稻草堆料pH的碱性物质，否则影响发酵效果。

（五）适宜区域

此项技术适用于全国大多数区域，其中稻草接种腐熟剂直接还田技术适宜于大田作物稻草产生量大、茬口紧张的两熟及两熟以上区域；而稻草接种腐熟剂堆腐还田技术适用于气温适宜的区域或寒冷地区的春夏季。

1.3 稻草生物反应堆技术

（一）技术概述

稻草通过加入微生物菌种、催化剂和净化剂，在通氧（空气）的条件下，被重新分解为二氧化碳、有机质、矿物质、非金属物质，并产生一定的热量和大量抗病虫的菌孢子，继而通过一定的农艺设施把这些生成物提供给农作物，使农作物更好地生长发育。

（二）技术流程

1．内置式稻草生物反应堆。其主要技术流程为备料、开沟、铺放稻草、接种、覆土、浇水、打孔、播种或移栽、作物生长管理。

2．外置式稻草生物反应堆。其主要技术流程为贮气池建造、上料、接种、加水、覆膜、启用、补料（菌、水）、气（液、渣）综合利用、作物生长管理。

（三）技术要点

1．内置式稻草生物反应堆的技术要点。一是科学处理菌种，菌种用量按照每吨稻草用1kg菌种的标准测算，每亩菌种用量为行下内置式和行间内置式6～8kg，穴中内置式和追加内置式4～5kg。二是切实做到“三足、一露、三不宜”。“三足”是指稻草用量足、菌种用量足、第一次浇水足。“一露”是指内置沟两端稻草要露出茬头。“三不宜”是指开沟不宜过深、覆土不宜过厚、打孔不宜过晚。

2．外置式稻草生物反应堆的技术要点。一是贮气池建造标准化；二是菌种预处理和用量；三是综合利用反应堆的“气”、“液”、“渣”；四是及时向反应堆补气、补水、补料（包括稻草和菌种）。

（四）注意事项

1．草帘管理：由于具反应堆棚室的地温、棚温较高，为防止徒长和延长光合作用时间，与常规栽培相比，揭帘要早，盖帘要晚，晴天下午棚温降至17～18℃，阴天降至15～16℃时盖帘。

2．加强通风排湿：应用反应堆的大棚，放风口应比常规开口时间早、开口大。一般棚温28℃时开始放风，风口要比常规的大1/4～1/3；温度降至24～26℃时关闭风口。

3．留果数量：应比常规多20％～30％。

4．病虫防治：应用该技术前3年的大棚，一般不见病不用药，外来虫害可用化学农药无公害防治。

（五）适宜区域

全国稻草资源丰富的地方都可应用该技术。内置式稻草生物反应堆既适用于保护地栽培，又可应用于大田农作物种植。外置式稻草生物反应堆主要应用于温室大棚农作物种植。温室大棚在没有通电的情况下，只能采用内置式稻草生物反应堆；在通电的情况下，既可采用内置式，也可采用外置式或内外置结合式。

1.4 稻草有机肥生产技术

（一）技术概述

稻草有机肥生产就是利用速腐剂中菌种制剂和各种酶类在一定湿度（稻草持水量65％）和一定温度下（50℃～70℃）剧烈活动，释放能量，一方面将稻草的纤维素很快分解；另一方面形成大量菌体蛋白，为植物直接吸收或转化为腐殖质。通过创造微生物正常繁殖的良好环境条件，促进微生物代谢进程，加速有机物料分解，放出并聚集热量，提高物料温度，杀灭病原菌和寄生虫卵，获得优质的有机肥料。

（二）技术流程

稻草和畜禽粪便等混合而成的物料经过堆肥化处理可以形成精制有机肥制品，生产过程主要包括原料粉碎混合、一次发酵、陈化（二次发酵）、粉碎、有机肥和无机肥的混合、造粒、颗料筛分、产品包装几个部分。

（三）技术要点

1．原料处理。稻草首先进行粉碎处理到1cm左右，粉碎好的稻草和畜禽粪便等其他物料进行混合，调节原料的碳氮比（25~30：1）和含水率（60%）。

2．发酵。快速堆肥化方式生产有机肥时，物料大致经历升温、高温和降温3个阶段。升温阶段大致是混合物料开始堆垛到一次发酵中温度上升至45℃前的一段时间（2~3天左右），期间嗜温微生物（主要是细菌）占据主导地位；高温阶段主要是堆体温度上升到45℃后至一次发酵结束的这段时间（1周左右），该阶段中嗜热微生物（主要是真菌、放线菌）占据主导地位。 

3．陈化。陈化过程（历时约4~5周）主要是对一次发酵的物料进行进一步的稳定化，对应的是堆肥的降温阶段。嗜温微生物（主要是真菌）开始占据主导地位，需要在堆体上插一些通气孔。

4．粉碎与筛分。陈化后的物料经粉碎筛分后将合格与不合格的产品分离，前者包装出售后者作为返料回收至一次发酵阶段进行循环利用。

5．造粒。根据生产中选择的造粒工艺，在造粒前要对有机肥进行一定的前处理，如工艺要求物料要细腻的需对其进行粉碎和筛分处理，工艺要求含水量低的需进行干燥处理等。

6．烘干包装。经过造粒、整形、抛圆后的有机颗粒肥内含有一定的水分，颗粒强度低，不适合直接包装和贮存，需要经过烘干、冷却除尘、筛分等生产工序，方可包装入库贮存。

（四）注意事项

1．原料预处理。稻草纤维素、木质素含量高，一般不直接作为原料进行快速堆肥，应先进行切短或粉碎处理。

2．注意保温、保水、保通气。需要补水时不应每天浇水，否则堆肥难于升温，肥水流失，难于腐熟，影响堆肥质量。当室外温度≤10℃时堆肥难于升温。

3．复合菌种要保存在于燥通风的地方，不能露天堆放；避免阳光直晒，防止雨淋。

4．有机肥必须完全腐熟，杀灭各种病原菌、寄生虫和杂草种子，使之达到无害化卫生标准。有机无机复混肥中重金属含量、蛔虫卵死亡率和大肠菌值指标应符合GB8172的要求。

（五）适宜区域

全国稻草资源丰富的地方都可应用该技术。