今日冬至:数九寒天,棚菜草帘管理攻略

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冬至是农历的第22个节气，从冬至节气开始进入数九，温度迅速降低，真正到了冰天雪地的季节。天气寒冷，雾霾天多，不利于蔬菜作物的生长和开花结果。菜田生产农事活动主要在日光温室中进行，主要有：温室的保温防寒、越冬茬蔬菜的管理和采收、明年早春茬作物的育苗、贮存菜的检查与管理和病虫害防治等几方面。

日光温室多措施保温防寒

要认真对温室的保温情况进行检查，重点对后窗、后屋面、门口前屋面、南侧底脚、防寒沟和排风扇口等部位进行检查。及时测定温室内凌晨、上午10时、中午14时、夜间等不同时间段的气温和10厘米地温数值。对于温度达不到作物生长要求的温室，认真分析原因，对保温薄弱部位及早采取防寒保温措施。后窗不能只封严墙体表面，应用树叶或稻草将墙体填满，才能起到保温效果；后屋面是灌流散热的主要部位，凡是低于20厘米厚度的，保温效果肯定差，可以用旧草苫、保温被以及稻草覆盖10厘米左右的厚度，上面再盖一层防雨材料；门口里外都要挂保温帘，进门处用1.5米宽的农膜贴地面设置挡风帘。前屋面内侧安装1米高农膜，外面晚间覆盖1米高的草帘或保温被起到保温效果。防寒沟用树叶或稻草填满，以阻隔冷空气通过地表土层传导入室内土壤。还可采用棚内多层覆盖、棚外覆盖双层草苫或保温被等措施来增加温度。

明年早春茬育苗推广嫁接方式

黄瓜、冬瓜、南瓜等瓜类蔬菜：12月下旬利用采光、保温性能好的日光温室育苗，采用32穴或50穴的穴盘或营养钵育苗，以草炭、蛭石为基质。若地温低于15℃，应安装地热加温线和温控仪来增加地温。选用早熟、品质好、抗病性强的“中农26”等优良品种。做好种子温汤浸种和药剂浸种，选择晴天播种，每穴点播一粒萌动的种子，在每盘穴盘的边缘5-6穴播2粒种子，以便于补苗用；大力推广嫁接育苗的方式，增强植株的抗寒性和抗病能力。一般苗龄40-45天，于2月上、中旬定植到日光温室内。

甘蓝、菜花、莴笋、芹菜、生菜等叶类蔬菜：于12月下旬在温室内或小拱棚内育苗。采用128穴或72穴穴盘育苗，以草炭、蛭石为基质。育苗期间及时浇水追肥，增加光照。一般苗龄50-70天，于2-3月定植到日光温室或小拱棚、大棚等设施内，春季供应市场。

已出苗的苗床管理：出苗以后应尽量保证幼苗较强的光照，调节适宜的温度，将番茄、黄瓜等喜温作物与生菜、芹菜等耐寒作物分开码放在不同的温度区域。每隔一周左右调换一下苗盘的位置，以使幼苗生长均匀；在幼苗2叶一心以后及时浇水追肥。

越冬茬菜调节适宜的生长环境

日光温室的番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性瓜果类作物正值结果采收期，是管理的关键时期，应做好保温防寒工作，最重要的是调节适宜的光照、温度和湿度等生长环境，使作物大多数时间处于适宜的环境下生长，避免形成湿、冷结合的生长环境，尤其注意地温的变化。

番茄等喜温性作物10厘米地温应在20℃左右，凌晨最低地温应保持在13℃以上；芹菜等耐寒性作物应在15℃左右，最低不低于10℃。另外，整枝打杈、辅助授粉、疏花疏果、追肥、浇水等管理更不能忽视。采取滴灌或膜下暗灌的浇水方式，有利于节水和减少室内空气湿度。特别要注意在阴天、雪天不要浇水，要做好辅助授粉和疏去过多以及畸形的果实，使植株尽量多结果、结好果，要将成熟的果实及时采收。

温室耐寒快熟蔬菜的移栽和播种

日光温室种植的油菜、茼蒿、菠菜、生菜、小白菜、樱桃萝卜等快熟蔬菜正是播种与定植的季节。要施用充分腐熟、细碎的有机肥1500公斤-2000公斤，精细整地，做到地平、畦平、埂直，表层土壤疏松，没有明暗坷垃。

茼蒿、菠菜、樱桃萝卜、小白菜宜采取直接播种的种植方式，在浇足底墒水后，均匀播种，覆土薄厚一致后盖一层地膜，以起到保温保湿的作用，在出苗50%时及时撤去。

特殊天气下温室的管理

■降雪天：及时清除棚上积雪，避免雪融化在草苫或保温被上降低其保温效果。在雪天停止降雪后和阴天时，在保证温室内气温12℃以上前提下，可于中午前后揭开草苫，使作物接受散射光；遇久阴骤晴的天气，应将草苫隔一块打一块，或将保温被卷起一半，以防阳光过强造成植株萎蔫。在雪天和阴天不能进行追肥、浇水、整枝、疏果等农事操作。对一些跨度大、骨架牢固性差的温室要及时对棚架进行支撑加固，防止下雪时棚室坍塌。

■极端寒冷天：若遇到短时极端寒冷天气，应采取加温燃烧块、电热加温炉、浴霸灯泡等临时加温措施避免冻害发生。

■连阴天和雾霾天：连阴天和雾霾天气易造成温室内光照减弱、温度降低、湿度增加，而弱光、低温、低湿也是造成温室蔬菜病虫害高发的主要原因之一。因此，在连阴天或雾霾天气中采取补光、除湿、加温等措施，是保障冬季温室蔬菜健康生长的重要措施。

贮存菜要经常检查

大白菜、大葱、萝卜、胡萝卜等贮存菜要经常检查温度情况，过高或过低时及时调整，活窖贮存的大白菜要经常倒菜，去除黄帮、烂叶。

越冬根茬菜注意保温防冻

菠菜、小葱等越冬根茬蔬菜要注意保温防冻，进行中耕松土，弥缝保墒，保证安全越冬。

设施蔬菜的病虫害防治

严冬季节，阴天和雾霾天多，温室内温度低、空气湿度大，有利于蔬菜多种病害的发生和传播，要加强对灰霉病、菌核病、黄瓜霜霉病、白粉病和番茄晚疫病等病害的预防与防治。提前准备好干锯末、稻壳等材料，在连阴天和雪天时撒在作物行间，吸取温室内空气中的水分，降低空气湿度，避免或减轻病害发生。在病害发生时采用烟熏、粉尘喷粉或常温施药方式，减少喷水量，提高防治效果。

有机肥料堆置

做好有机肥的堆置工作，将已准备的鸡粪、猪粪、羊粪等未经腐熟的有机肥，每方掺入5-10公斤加速腐熟的菌种，每隔15天翻倒一次，在施用时达到充分腐熟、细碎的标准。有机肥源不足的提前购买质量好的商品有机肥。