冬季蔬菜大棚草帘放风有讲究
温室大棚早晨拉开草帘后的一个小时内不放风。
因为晚上盖草帘后，大棚内蔬菜停止光合作用，只进行呼吸作用释放大量二氧化碳，同时土壤中的微生物分解有机质也会释放二氧化碳，一夜过后棚内积累的二氧化碳含量明显上升，远高于外界大气中二氧化碳含量。棚中积累一夜的二氧化碳，可供棚中蔬菜一小时左右的光合作用的需要，所以即使温度条件适宜放风，在拉开棚后一小时之内也不要放风，过早放风会使部分二氧化碳扩散到棚外，就是减少了光合产物的生成量。
因此第二天早晨拉开草帘后的一个小时内先不放风，蔬菜接受光照后开始进行光合作用，充分吸收棚内二氧化碳，并将其转化为贮藏在果实内的有机物。一天内70%—80%的光合产物是在上午合成的。而放风前的这一个小时内，植株通过光合作用积累的有机物将是往常的数倍，蔬菜产量大大提高。
因此在早晨太阳升起，拉开草帘，待一小时后再小口放风7-8分钟，然后停止放风，等棚内温度上升到一定程度后，看实际情况再放风。小口放风的主要目的一是降温，二是排湿，三是排除有害气体。正确的放风管理是大棚高产的有效方法，能大大提高蔬菜、瓜类的产量。
科学研究表明，光合速率随着温度的提高而提高，如蔬菜在20℃，光合速率为10℃时的两倍，30℃时则是20℃的两倍，所以在光照条件良好的条件下，对喜温蔬菜要把温度调节到24-30℃之间。当然也不是越高越好，一般蔬菜除甜瓜、西瓜外，高于30℃会因呼吸强度提高而增加光合产物的消耗；西葫芦、芹菜等高于25℃反而对生长发育不利。其最适温度值也因蔬菜种类不同而不同。
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